Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Gerösteter Knollensellerie mit Schokoladen-Mole und Ingwer

Zutaten
Gerösteter Knollensellerie mit Schokoladen-Mole und Ingwer
−
+
CHF32.0
KNOLLENSELLERIE
Sellerieknolle
/Stücke
1.0 Stücke
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillon Nature
/g
100.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Wasser
/l
5.0 l
0%
Butter
/g
150.0 g
0%
INGWER-GEL
Ingwer in Sirup
/g
100.0 g
0%
Sushi-Essig
/cl
5.0 cl
0%
Apfelsaft
/dl
2.5 dl
0%
Gellan
/g
4.0 g
0%
MOLE
Sonnenblumenöl
/g
10.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
5.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Chiliflocken
/g
1.0 g
0%
Mole-Mischung
/g
2.0 g
0%
Sherry
/dl
1.0 dl
0%
Wasser
/dl
2.5 dl
0%
KNORR® Sauce Demi-glace
/g
10.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne Konservierungsstoffe
+5
MAIZENA® MAIZENA express, braun, instantlöslich
/g
10.0 g
0%

16
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettfrei
+6
Dunkle Schokolade 80 %
/g
50.0 g
0%
MOLE-GEWÜRZMISCHUNG
Zwolle Stew Spice Mix (Jonnie Boer)
/g
55.0 g
0%
Chipotle (getrocknete, geräucherte Chilis)
/g
5.0 g
0%
Kakaopulver
/g
35.0 g
0%
GARNITUR
Sauerklee
/g
225.0 g
0%
Schwarzwurzelchips
/g
100.0 g
0%
Ingwer-Gel
/g
100.0 g
0%
/
KNOLLENSELLERIE
-
Sellerieknolle 1.0 Stücke
-
Wasser 5.0 l
-
Butter 150.0 g
INGWER-GEL
-
Ingwer in Sirup 100.0 g
-
Sushi-Essig 5.0 cl
-
Apfelsaft 2.5 dl
-
Gellan 4.0 g
MOLE
-
Sonnenblumenöl 10.0 g
-
Chiliflocken 1.0 g
-
Mole-Mischung 2.0 g
-
Sherry 1.0 dl
-
Wasser 2.5 dl
-
Dunkle Schokolade 80 % 50.0 g
MOLE-GEWÜRZMISCHUNG
-
Zwolle Stew Spice Mix (Jonnie Boer) 55.0 g
-
Chipotle (getrocknete, geräucherte Chilis) 5.0 g
-
Kakaopulver 35.0 g
GARNITUR
-
Sauerklee 225.0 g
-
Schwarzwurzelchips 100.0 g
-
Ingwer-Gel 100.0 g