Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Schick-Chick-Chicken Burger
−
+
CHF417.97
Geflügel-Patty:
Pouletbrüstchen, ohne Haut
/kg
1.2 kg
0%
Petersilie, gehackt
/kg
20.0 g
0%
Zwiebeln, rot, gehackt
/kg
120.0 g
0%
Zitronenzesten, fein gerieben
/kg
15.0 g
0%
KNORR® Helles Paniermehl 5 kg
/g
40.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+7
Crème fraîche
/g
50.0 g
0%
Eier
/Stücke
2.0 Stücke
0%
KNORR® Würzmix für Geflügel (provençale)
/g
20.0 g
0%

35
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/dl
1.0 dl
0%

Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Getrüffelte Mayonnaise:
Knorr Professional Mayonnaise du Patron 4.7 kg
/g
300.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Trüffel- Öl
/l
1.0 cl
0%
Trüffel schwarz, fein gehackt
/kg
20.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Anrichten:
Laugenbrötli
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Blattspinat fein, gerüstet
/kg
200.0 g
0%
Champignons, sautiert
/kg
200.0 g
0%
Erbsensprossen, gezupft
/kg
20.0 g
0%
/
Geflügel-Patty:
-
Pouletbrüstchen, ohne Haut 1.2 kg
-
Petersilie, gehackt 20.0 g
-
Zwiebeln, rot, gehackt 120.0 g
-
Zitronenzesten, fein gerieben 15.0 g
-
Crème fraîche 50.0 g
-
Eier 2.0 Stücke
-
Salz und Pfeffer
Getrüffelte Mayonnaise:
-
Trüffel- Öl 1.0 cl
-
Trüffel schwarz, fein gehackt 20.0 g
-
Salz und Pfeffer
Anrichten:
-
Laugenbrötli 10.0 Stücke
-
Blattspinat fein, gerüstet 200.0 g
-
Champignons, sautiert 200.0 g
-
Erbsensprossen, gezupft 20.0 g