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Backteig:

  • 15 Punkte
    Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Maizena 1 x 2,5 KG
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    unverbindliche Preisempfehlung von UFS
  • Wasser 5 dl
  • Vollei, flüssig 120 g

Knuspriger Backteig für Glutenfreie Ernährung

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Zubereitung

  1. Backteig:

    • Wasser, Maizena und Ei vermengen
    • Mischung in eine Isi-Flasche geben
    • 1 Co²; Kapsel draufgeben
    • Fischfilets mit Maizena mehlieren
    • In ein Behältnis sprühen, Fischfilets durch den Teig ziehen und frittieren
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