Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Tartelette aux fraises
Un classique en période de fraises

Ingrédients
Tartelette aux fraises
−
+
CHF175.75
Tartelette aux fraises
Carte d'Or Pâtisserie-Crème instant
/g
150.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+4
Lait
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5.0 dl
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Crème entière 35%
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2.5 dl
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Tartelettes en pâte sucrée
/pièce
10.0 pièce
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Fraises
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500.0 g
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Ka-Gel, rouge
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300.0 g
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Tartelette aux fraises
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Lait 5.0 dl
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Crème entière 35% 2.5 dl
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Tartelettes en pâte sucrée 10.0 pièce
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Fraises 500.0 g
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Ka-Gel, rouge 300.0 g
Préparation
-
Tartelette aux fraises
- Mélanger la crème pâtissière avec le lait et la crème
- Battre pendant 3-4 minutes à grande vitesse jusqu'à obtention d'une crème homogène
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir
- Remplir dans un sac à dresser et farcir les tartelettes
- Nettoyer les fraises, les couper en deux et les arranger joliment sur la crème
- Chauffer le ka-gel et badigeonner les tartelettes