Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Saucisse de foie
−
+
CHF4.11
Epices
Sel
/kg
30.0 g
0%
Poivre noir du moulin
/kg
2.0 g
0%
Muscade, moulue
/kg
2.0 g
0%
Marjolaine, séchée
/kg
3.0 g
0%
Coriandre, moulue
/kg
3.0 g
0%
Cannelle, moulue
/kg
1.0 g
0%
Saindoux, coupé en dés
/kg
80.0 g
0%
Oignons, hachés
/kg
60.0 g
0%
Fabrication
Tête de porc
/kg
500.0 g
0%
Tête de boeuf
/kg
500.0 g
0%
Viande bouillie (coeur de boeuf et diaphragme)
/kg
300.0 g
0%
Chou blanc, nettoyé
/kg
60.0 g
0%
Foie de porc
/kg
300.0 g
0%
Raisins secs
/kg
10.0 g
0%
Bouillon Hôtel (pâte) KNORR, préparé
/
2.0 dl
0%
Boyaux à saucisses, boyau de boeuf (boyau pour cervelas)
/
100.0 g
0%
/
Epices
-
Sel 30 g
-
Poivre noir du moulin 2 g
-
Muscade, moulue 2 g
-
Marjolaine, séchée 3 g
-
Coriandre, moulue 3 g
-
Cannelle, moulue 1 g
-
Saindoux, coupé en dés 80 g
-
Oignons, hachés 60 g
Fabrication
-
Tête de porc 500 g
-
Tête de boeuf 500 g
-
Viande bouillie (coeur de boeuf et diaphragme) 300 g
-
Chou blanc, nettoyé 60 g
-
Foie de porc 300 g
-
Raisins secs 10 g
-
Bouillon Hôtel (pâte) KNORR, préparé 2 dl
-
Boyaux à saucisses, boyau de boeuf (boyau pour cervelas) 100 g