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Ingrédients

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Sauce Choron


Le printemps arrive. Sauce hollandaise à la purée d'ail des ours frais

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Préparation

  1. Sauce Choron

    • Chauffer la holladaise avec la purée de tomate
    • Ajouter l'estragon et le jus de citron vert, assaisonner et servir aussitôt
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