Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
−
+
CHF660.43
Viande
Filet mignon de porc, paré
/kg
1.2 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
10.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
4.0 cl
0%
Beurre
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Chapelure claire 5kg
/g
200.0 g
0%
Panko chapelure
/kg
50.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
10.0 g
0%
Persil, haché
/kg
50.0 g
0%
Cerfeuil, frais
/kg
30.0 g
0%
Basilic, haché
/g
30.0 g
0%
Brin de romarin, haché
/kg
10.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Sauce
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
7.0 dl
0%
Huile d’olive
/l
5.0 cl
0%
Accompagnement
Knorr Collezione Italiana Nouillettes aux oeufs
/g
400.0 g
0%
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Citron
/pièce
2.0 pièce
0%
Demi-crème
/l
2.0 dl
0%
Cerfeuil, frais
/kg
30.0 g
0%
Asperges
Asperges blanches, nettoyées
/kg
1.0 kg
0%
Beurre
/kg
30.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
/
Viande
-
Filet mignon de porc, paré 1,20 kg
-
-
-
Beurre 100 g
-
-
Panko chapelure 50 g
-
Persil, haché 50 g
-
Cerfeuil, frais 30 g
-
Basilic, haché 30 g
-
Brin de romarin, haché 10 g
-
Sel et Poivre
Sauce
-
Huile d’olive 5 cl
Accompagnement
-
Beurre 40 g
-
Citron 2 pièce
-
Demi-crème 2 dl
-
Cerfeuil, frais 30 g
Asperges
-
Asperges blanches, nettoyées 1 kg
-
Beurre 30 g
-
Sel et Poivre