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Coupe de fraises à la mousse de vanille

  • Fraises 600.0 g
  • Sucre 30.0 g
  • Crème entière 35% 3.0 dl
  • Carte d' Or® Sauce vanille 2.0 dl
  1. Coupe de fraises à la mousse de vanille

    • Laver les fraises, les nettoyer et les couper en petits morceaux
    • Monter la crème entière (pas trop épaisse) 
    • Sucrer les fraises et les dresser dans des verres
    • Mélanger la sauce vanille et la Rama crèmefine fouettée, puis en napper les Fraises
  2. Conseil

    • On peut affiner les fraises marinées avec du topping fraise