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Knorr Sauce Hollandaise 1 L

Knorr Sauce Hollandaise 1 L - Für den erstklassigen Geschmack verwende ich nur die Beste." Norbert Schwery, Gaumenzauber, Brig.

Knorr Sauce Hollandaise 1 L

Verpackung
Menge
57

Punkte: 57

Angaben zum Lieferant

Knorr Sauce Hollandaise 1 L

57 Punkte
57

Knorr Sauce Hollandaise 1 L

Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll

  • Zarte, cremige Konsistenz - wie Ihre Gäste sie lieben.
  • Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen.
  • Jederzeit schnell und in grosser Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • : 67498
  • : 8710847200014
  • : 8712566717637
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Punkte: 57

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 


"Meine Gäste lieben meine Sauce Hollandaise.

Für den erstklassigen Geschmack verwende ich nur die Beste." Norbert Schwery, Gaumenzauber, Brig.

Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll

  • Zarte, cremige Konsistenz - wie Ihre Gäste sie lieben.
  • Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen.
  • Jederzeit schnell und in grosser Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette.

Einzigartige Rezeptur für den Geschmack wie selbst gemacht.


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, 5 % EIGELB, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE). Kann Spuren von Gluten und Senf enthalten. Sterilisiert.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1968 kJ 1915 kJ 1915 kJ 23 %
Energie (Kilokalorien) 470 kcal 458 kcal 458 kcal 23 %
Fett 52 g 50 g 50 g 71 %
davon gesättigte Fettsäuren 17 g 17 g 17 g 85 %
Kohlenhydrate 1,8 g 1,7 g 1,7 g <1 %
davon Zucker 1,7 g 1,7 g 1,7 g 2 %
Ballaststoffe < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiss 1,5 g 1,5 g 1,5 g 3 %
Salz 0,8 g 0,78 g 0,78 g 13 %
Natrium 0,32 g 0,31 g 0,31 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 10 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Sauce Hollandaise

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in Frankreich oder Polen.

Produkthinweise

Zubereitung

Knorr Garde d´Or Sauce Hollandaise können Sie sofort einsetzen oder als Grundsauce für Ihre kreativen Saucen benutzen.

  • Direkt zu Spargel, Fleisch oder Fisch
  • Als Basis für klassische Ableitungen
  • Zum Gratinieren und Glacieren
  • Zum Vollenden von eigenen Saucen

Für alle Anwendungen inklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie.
Knorr Garde d´Or Sauce Hollandaise ist für Kaltanwendungen geeignet.

Lagerhinweis

Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Nicht unter +5 °C lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Sauce Hollandaise 6 x 1 L
Artikelnummer: 67498   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8710847200014 8712566717637 8712100757921
Masse L/H/B in mm 63 × 170 × 95 205 × 176 × 200 1200 × 1206 × 800
Volumen in M3 0.001017 0.007216 1.158
Gewicht (brutto) in kg 1.001 6.048 750.76
Gewicht (netto) in kg 0.973 5.838 700.56

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