Fettarme Bouillon mit natürlichem, ausgewogenen Gemüsegeschmack – ohne Einlage
- Speziell für den Spital- und Heimbereich entwickelt.
- Verleiht Gemüsegerichten mehr Geschmack.
- Zum Würzen und Abrunden von Saucen und Gemüsegerichten.
- Sofort lösliches Granulat.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
- Rein pflanzlich – geeignet für vegane Ernährung.
- mit 100% natürlichen Zutaten
- Artikelnummer: 84105 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8711200410330 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711200410552
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei -
Glutenfrei -
Laktosefrei -
European Vegetarian Union vegan
Zutaten
Zutaten: Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Stärke, Zucker, 2,5% Pastinakenpulver¹, Olivenöl extra vergine, 1,5% Petersilienwurzel¹, 1,2% Karottensaftpulver¹, 1,2% Tomatenpulver¹, 1% Kürbispulver¹, Gewürze. ¹aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 924 kJ | 18 kJ | 18 kJ | 46 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 221 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 11 kcal | <1 % |
| Fett | 2,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 42 g | 0,8 g | 0,8 g | 2,1 g | <1 % |
| davon Zucker | 8,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiss | 6,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 42,2 g | 0,83 g | 0,85 g | 2,1 g | 35 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gemüse Bouillon
Beschreibung
Fettarme Bouillon mit natürlichem, ausgewogenen Gemüsegeschmack – ohne Einlage
- Speziell für den Spital- und Heimbereich entwickelt.
- Verleiht Gemüsegerichten mehr Geschmack.
- Zum Würzen und Abrunden von Saucen und Gemüsegerichten.
- Sofort lösliches Granulat.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
- Rein pflanzlich – geeignet für vegane Ernährung.
- mit 100% natürlichen Zutaten
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- European Vegetarian Union vegan
- Ohne Palmöl
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 1000g | 50l | 50 |
| 20g | 1l | 1 |
| 100g | 5l | 5 |
| 10000g | 500l | 500 |
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Gemüsebouillon LVK wurde speziell für den Spital- und Heimbereich entwickelt.
Sie eignet sich auch hervorragend zum Würzen und Abschmecken von Gerichten.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gemüse Bouillon LVK 2 x 5 KG
Artikelnummer: 84105
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200410330 | 8711200410552 | 8711200411108 |
| Masse L/H/B in mm | 125 × 280 × 200 | 315 × 280 × 195 | 1200 × 1550 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.007 | 0.017199 | 1.488 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.033 | 10.35 | 749.5 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 10 | 700 |
