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Knorr Croquettes 6 x 950 g
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Fertigmischung für Kartoffel-Beilagen 5.7 kg Croquettes

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 43896
  • Verbrauchereinheit EAN: 7611100438964
  • Verpackungseinheit EAN: 7611100438964

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: 79 % Kartoffeln, EIWEISSPULVER, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblumen), jodiertes Speisesalz, SÜSSMOLKENPULVER, VOLLEIPULVER, MILCHZUCKER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), MILCHEIWEISS, Muskat, Gewürzextrakt. Kann Spuren von Gluten, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1509 kJ 411 kJ 411 kJ 5 %
Energie (Kilokalorien) 358 kcal 98 kcal 98 kcal 5 %
Fett 6,3 g 1,7 g 1,7 g 2 %
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 0,9 g 0,9 g 5 %
Kohlenhydrate 62 g 17 g 17 g 7 %
davon Zucker 3,8 g 1,1 g 1,1 g 1 %
Ballaststoffe 6,4 g 1,8 g 1,8 g
Eiweiss 12 g 3,2 g 3,2 g 6 %
Salz 3,7 g 1 g 1 g 17 %
Natrium 1,5 g 0,4 g 0,4 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 110 g (Verbrauchereinheit enthält 30 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Fertigmischung für Kartoffel-Beilagen

Beschreibung

Fertigmischung für Kartoffel-Beilagen 5.7 kg Croquettes

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit pro Portion
950 g 2,5 l 30

Zubereitung

Zubereitung:
1. Inhalt mit kaltem Wasser anrühren und 5 Minuten stehen lassen.
2. Die Masse gut verrühren, bis sie geschmeidig ist und sich vom Geschirrrand löst (kann auch in der Rührmaschine gemischt werden).
3. Croquetten formen und bei 180-200 °C in der Frittüre backen.



Tipp:
Croquetten können auch tiefgekühlt werden. Für das Backen ist eine Öltemperatur von ca. 180 °C notwendig.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Tipp: Croquetten können tiefgekühlt werden.

Lokale Information

Serviervorschlag Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Croquettes 6 x 950 g
Artikelnummer: 43896   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 7611100438964 7611100438964 8710604794459
Masse L/H/B in mm 300 × 190 × 400 300 × 190 × 400 1200 × 1290 × 800
Volumen in M3 0.0228 0.0228 1.238
Gewicht (brutto) in kg 6.12 6.12 320
Gewicht (netto) in kg 5.7 5.7 273.6

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