Ingrédients
Soupe froide et onctueuse de concombre au gin
−
+
CHF115.93
Soupe:
Beurre
/kg
60.0 g
0%
Oignons, haché
/kg
100.0 g
0%
Poireau, finement émincé
/kg
100.0 g
0%
Céleri-pomme, en fines lamelles
/kg
40.0 g
0%
Concombres, épluchés, épépinés et coupés
/kg
1.5 kg
0%
Eau
/l
2.0 l
0%
Knorr Professional Liquide Bouillon de Légumes - concentré
/g
80.0 g
0%
Points de fidélité
Union végétarienne européenne végétalien
Sans matières grasses
+11
Crème entière 35%
/l
2.0 dl
0%
Gin
/l
8.0 cl
0%
Knorr Liant, préparation à froid
/g
40.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+13
Sel et Poivre du Moulin
/
0.0
0%
Garniture:
Aneth, fleurs
/
20.0 g
0%
Sarriette
/kg
20.0 g
0%
Mini-concombres, bâtonnets
/kg
200.0 g
0%
/
Soupe:
-
Beurre 60.0 g
-
Oignons, haché 100.0 g
-
Poireau, finement émincé 100.0 g
-
Céleri-pomme, en fines lamelles 40.0 g
-
Concombres, épluchés, épépinés et coupés 1.5 kg
-
Eau 2.0 l
-
Crème entière 35% 2.0 dl
-
Gin 8.0 cl
-
Sel et Poivre du Moulin
Garniture:
-
Aneth, fleurs 20.0 g
-
Sarriette 20.0 g
-
Mini-concombres, bâtonnets 200.0 g
