Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
En savoir plus
Râble de lièvre, légumes racines, cerises, pommes de terre, marrons, pumpernickel et vin rouge
Ingrédients
Râble de lièvre, légumes racines, cerises, pommes de terre, marrons, pumpernickel et vin rouge
−
+
CHF144.86
Rable de lièvre
Filet de lièvre paré
/kg
1.2 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
10.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Beurre
/kg
30.0 g
0%
Sauce
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/g
20.0 g
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Os de gibier, utiliser aussi les parures et les os de lièvre
/kg
1.5 kg
0%
Mirepoix
/kg
400.0 g
0%
Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro
/g
30.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+12
Vin rouge de cuisine
/l
5.0 dl
0%
Eau
/l
2.0 l
0%
Baies de genièvre, écrasées
/kg
2.0 g
0%
Feuilles de laurier
/pièce
2.0 pièce
0%
Piment, écrasé
/g
2.0 g
0%
KNORR® Jus (légèrement lié) en pâte
/g
150.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans agents conservateurs
+1
Pommes de terre aux marrons
Eau
/l
4.0 dl
0%
Sel
/kg
2.0 g
0%
Beurre
/kg
130.0 g
0%
Knorr Flocons de pommes de terre
/g
160.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
Jaune d'oeufs
/kg
1.0 g
0%
Farine fleur
/kg
160.0 g
0%
Marrons écalés, surgelés, cuits
/kg
300.0 g
0%
Pumpernickel
/kg
200.0 g
0%
Légumes-racines marinés
Huile d’olive
/l
4.0 cl
0%
Sel
/kg
3.0 g
0%
Knorr Professional Bouillon de Légumes Nature
/g
5.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+13
CHIRAT® Vinaigre de table
/dl
1.0 dl
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
Miel
/kg
90.0 g
0%
Baby carottes , nettoyées
/kg
100.0 g
0%
Carottes, jaunes, nettoyées
/kg
100.0 g
0%
Poudre de panais séchés, nettoyés
/kg
100.0 g
0%
Salsifis, cuits
/g
100.0 g
0%
Chanterelles en boîte, égouttées
/kg
100.0 g
0%
Cerises
Sucre de canne brun
/kg
50.0 g
0%
Aceto Balsamico
/l
1.0 dl
0%
Griottes, dénoyautées
/kg
250.0 g
0%
Oranges, blondes, zeste
/pièce
1.0 pièce
0%
Citron, zeste
/pièce
1.0 pièce
0%
/
Rable de lièvre
-
Filet de lièvre paré 1.2 kg
-
Beurre 30.0 g
Sauce
-
Os de gibier, utiliser aussi les parures et les os de lièvre 1.5 kg
-
Mirepoix 400.0 g
-
Vin rouge de cuisine 5.0 dl
-
Eau 2.0 l
-
Baies de genièvre, écrasées 2.0 g
-
Feuilles de laurier 2.0 pièce
-
Piment, écrasé 2.0 g
Pommes de terre aux marrons
-
Eau 4.0 dl
-
Sel 2.0 g
-
Beurre 130.0 g
-
Jaune d'oeufs 1.0 g
-
Farine fleur 160.0 g
-
Marrons écalés, surgelés, cuits 300.0 g
-
Pumpernickel 200.0 g
Légumes-racines marinés
-
Huile d’olive 4.0 cl
-
Sel 3.0 g
-
Miel 90.0 g
-
Baby carottes , nettoyées 100.0 g
-
Carottes, jaunes, nettoyées 100.0 g
-
Poudre de panais séchés, nettoyés 100.0 g
-
Salsifis, cuits 100.0 g
-
Chanterelles en boîte, égouttées 100.0 g
Cerises
-
Sucre de canne brun 50.0 g
-
Aceto Balsamico 1.0 dl
-
Griottes, dénoyautées 250.0 g
-
Oranges, blondes, zeste 1.0 pièce
-
Citron, zeste 1.0 pièce