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Potage bâlois et fromage râpé
Potage bâlois et fromage râpé –

Sans cette soupe, rien ne fonctionne au carnaval de Bâle

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Ingrédients

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Potage

  • Knorr Potage bâlois 180.0 g
  • Eau 1.6 l
  • Malbec 4.0 dl

Garniture

  • Fromage d'alpage 120.0 g
  • Persil plat, frais, haché 20.0 g

Sans cette soupe, rien ne fonctionne au carnaval de Bâle

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Préparation

  1. Potage

    • Préparer la soupe à la farine bâloise selon les instructions avec l'eau et le vin rouge

  2. Garniture

    • Râper le fromage pour accompagner le plat
    • Garnir avec le persil
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