Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Côtelettes de veau grillées et pak choï
−
+
CHF353.89
Viande
Carré de veau, 10 pièces à 200g
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
40.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Sauce
Beurre
/kg
300.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
1.0 dl
0%
Truffe noire, hachée
/kg
35.0 g
0%
Cerfeuil, frais, haché
/kg
10.0 g
0%
Sel
/kg
4.0 g
0%
Légumes
Senfkohl, préparé
/kg
900.0 g
0%
Oignons rouges, emincé
/kg
222.2 g
0%
KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes
/g
40.0 g
0%
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Feuilles de laurier
/pièce
2.0 pièce
0%
Sauge fraîche
/pièce
4.0 pièce
0%
Garniture
Sucre de canne brun
/kg
50.0 g
0%
Barolo - vin italien
/l
4.0 dl
0%
Sherry, sec
/l
2.0 dl
0%
CHIRAT® Vinaigre de vin rouge
/cl
2.0 cl
0%
Miel
/kg
90.0 g
0%
Figues
/pièce
10.0 pièce
0%
/
Viande
-
Carré de veau, 10 pièces à 200g 2 kg
-
-
Sauce
-
Beurre 300 g
-
Crème entière 35% 1 dl
-
Truffe noire, hachée 35 g
-
Cerfeuil, frais, haché 10 g
-
Sel 4 g
Légumes
-
Senfkohl, préparé 900 g
-
Oignons rouges, emincé 222,20 g
-
-
Beurre 40 g
-
Feuilles de laurier 2 pièce
-
Sauge fraîche 4 pièce
Garniture
-
Sucre de canne brun 50 g
-
Barolo - vin italien 4 dl
-
Sherry, sec 2 dl
-
Miel 90 g
-
Figues 10 pièce