Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Côtelette de porc panée, sauce portugaise, pommes allumettes et lamelles de maïs sauté
−
+
CHF699.92
Côtelette de porc panée
Côtelettes de porc
/kg
2.2 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
20.0 g
0%
Farine fleur
/kg
200.0 g
0%
Oeufs entiers pasteurisés
/l
3.0 dl
0%
KNORR® Chapelure claire 5kg
/g
300.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/dl
5.0 dl
0%
Sauce portugaise
Oignons, hachés
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
20.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana (2 KG)
/g
800.0 g
0%
Demi-glace Extra
/
2.0 dl
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Jus de citron vert
/cl
1.0 cl
0%
Poivre de Cayenne
/kg
1.0 g
0%
Sucre de canne brun
/kg
2.0 g
0%
Persil plat, frais, haché
/kg
10.0 g
0%
Pommes allumettes
Pommes de terre, type C, épluchées
/
750.0 g
0%
Fleur de sel "Rose"
/kg
10.0 g
0%
Sel Marin
/
0.0
0%
Garniture
Citron
/pièce
2.0 pièce
0%
Anchois, égouttés
/kg
100.0 g
0%
CHIRAT Câpres capucines 6 x 1/1 Boîte
/g
100.0 g
0%
Lamelles de maïs
Epi de maïs, cuit
/pièce
5.0 pièce
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Présentation
Tomates-cerises, lavées
/kg
150.0 g
0%
Huile d’olive
/l
3.0 cl
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Sucre
/kg
10.0 g
0%
Brin de thym, lavé
/pièce
2.0 pièce
0%
/
Côtelette de porc panée
-
Côtelettes de porc 2,20 kg
-
-
Farine fleur 200 g
-
Oeufs entiers pasteurisés 3 dl
-
-
Sauce portugaise
-
Oignons, hachés 100 g
-
Demi-glace Extra 2 dl
-
Sel et Poivre
-
Jus de citron vert 1 cl
-
Poivre de Cayenne 1 g
-
Sucre de canne brun 2 g
-
Persil plat, frais, haché 10 g
Pommes allumettes
-
Pommes de terre, type C, épluchées 750 g
-
Fleur de sel "Rose" 10 g
-
Sel Marin
Garniture
-
Citron 2 pièce
-
Anchois, égouttés 100 g
Lamelles de maïs
-
Epi de maïs, cuit 5 pièce
-
Sel et Poivre
Présentation
-
Tomates-cerises, lavées 150 g
-
Huile d’olive 3 cl
-
Sel et Poivre
-
Sucre 10 g
-
Brin de thym, lavé 2 pièce