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Ingrédients

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Brochette

Sauce

Présentation

  • Pain Dürüm 10.0 pièce
  • Feuilles de salades mixtes, nettoyées 200.0 g
  • Tomates, coupées en tranches 200.0 g
  • Oignons rouges, émincés 100.0 g
  • Menthe poivrée, fraîche, effeuillée 20.0 g
  • Coriandre fraîche, effeuillée 20.0 g

Brochette épicée sur un pain dürüm, avec une mayonnaise à l'ail, de la salade, des tomates, des oignons et des herbes fraîches

...

Préparation

  1. Brochette

    • Assaisonner les burger et pétrir en une masse
    • Former des brochettes et badigeonner avec de la crème à rôtir
    • Griller et réserver au chaud
  2. Sauce

    • Mélanger les ingrédients en une sauce
  3. Présentation

    • Griller les pains dürüm ou les chauffer au four
    • Badigeonner avec la sauce
    • Dresser le reste des ingrédients à votre gré 
    • Placer la brochette par-dessus et garnir avec les herbes
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