Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Brochette à la viande hachée végane
Brochette épicée sur un pain dürüm, avec une mayonnaise à l'ail, de la salade, des tomates, des oignons et des herbes fraîches


Ingrédients
Brochette à la viande hachée végane
−
+
CHF67.4
Brochette
The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger -Alternative végétalienne d’un hamburger cru à base de soja et de blé, dégelé
/kg
2.0 kg
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans MSG selon recette
+6
Mélange d'assaisonnement Baharat
/g
40.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%

Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Sauce
Hellmann’s Vegan Mayo
/g
300.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
20.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+11
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Présentation
Pain Dürüm
/pièce
10.0 pièce
0%
Feuilles de salades mixtes, nettoyées
/g
200.0 g
0%
Tomates, coupées en tranches
/g
200.0 g
0%
Oignons rouges, émincés
/g
100.0 g
0%
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée
/g
20.0 g
0%
Coriandre fraîche, effeuillée
/g
20.0 g
0%
/
Brochette
-
Mélange d'assaisonnement Baharat 40.0 g
Sauce
-
Sel et Poivre
Présentation
-
Pain Dürüm 10.0 pièce
-
Feuilles de salades mixtes, nettoyées 200.0 g
-
Tomates, coupées en tranches 200.0 g
-
Oignons rouges, émincés 100.0 g
-
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée 20.0 g
-
Coriandre fraîche, effeuillée 20.0 g
Préparation
-
Brochette
- Assaisonner les burger et pétrir en une masse
- Former des brochettes et badigeonner avec de la crème à rôtir
- Griller et réserver au chaud
-
Sauce
- Mélanger les ingrédients en une sauce
-
Présentation
- Griller les pains dürüm ou les chauffer au four
- Badigeonner avec la sauce
- Dresser le reste des ingrédients à votre gré
- Placer la brochette par-dessus et garnir avec les herbes