Menu
Punkte
Knorr Roux Braune Mehlschwitze 3 KG
103 Punkte

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 3 KG

103 Punkte
Verpackung
Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Roux Braune Mehlschwitze 3 KG
Bestelle überall, jederzeit
Sichere dir Prämien über unser Treueprogramm
Erhalte rund um die Uhr Unterstützung

Deine Vorteile im Überblick

  • Sofort löslich ohne zeitaufwendiges Auskochen
  • Zum stabilen Abbinden heller und dunkler Saucen
  • Einfach zu dosieren und gelingsicher
  • Für sämige Saucen ohne Klumpen
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 41615
  • Verbrauchereinheit EAN: 7611100416146
  • Verpackungseinheit EAN: 7611100416153

„Ich brauche eine stabile und gelingsichere Bindung.“

Knorr Roux – authentisch hergestellt, gelingt immer, ohne viel Aufwand.

Deine Vorteile im Überblick

  • Sofort löslich ohne zeitaufwendiges Auskochen
  • Zum stabilen Abbinden heller und dunkler Saucen
  • Einfach zu dosieren und gelingsicher
  • Für sämige Saucen ohne Klumpen

Hergestellt nach dem klassischen Mehlschwitzverfahren für optimale Bindekraft


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • European Vegetarian Union vegan
    European Vegetarian Union vegan

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (E 150c). Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 2462 kJ
Energie (Kilokalorien) 588 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiss 6,4 g
Salz < 0,01 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Granulat zum Binden von Speisen

Beschreibung

Roux braun
Braune Mehlschwitze BIB 2 x 3 kg

  • frei dosierbar
  • sofort löslich, bindet knollenfrei
  • ungewürzt (geschmacksneutral)

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Enthält Farbstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • European Vegetarian Union vegan

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produktionsland

Hergestellt in Deutschland.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
70 g 1 l 1
100 g 1 l 1

Lagerhinweis

Inhalt in verschliessbaren Kessel umschütten - kühl und trocken lagern.

Tipps

Zum Binden von braunen Fonds (Grundbrühen). Zum Nachbinden von dunklen Saucen und Suppen.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 2 x 3 KG
Artikelnummer: 41615   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 7611100416146 7611100416153 7611100216159
Masse L/H/B in mm 160 × 310 × 210 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volumen in M3 0.010416 0.017199 1.488
Gewicht (brutto) in kg 3.035 6.353 470
Gewicht (netto) in kg 3 6 420

  Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier
  Zurück zu "Produktübersicht"

Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü