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Knorr Wild Fond 900 g
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Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 39789
  • Verbrauchereinheit EAN: 7611100097895
  • Verpackungseinheit EAN: 7611100097895

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Aroma, Maltodextrin, Speisesalz, Stärke, 4,9% Rehfleischpulver, Palmöl, Zwiebeln, GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Rindfleischextrakt, Kräuter, Antioxidationsmittel (E 310, E 320). Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1400 kJ 55 kJ 55 kJ 55 kJ <1 %
Energie (Kilokalorien) 330 kcal 15 kcal 15 kcal 15 kcal <1 %
Fett 7 g 0,3 g 0,3 g 0,3 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g 0,2 g 0,2 g 0,2 g 1 %
Kohlenhydrate 48 g 2 g 2 g 2 g <1 %
davon Zucker 9 g 0,3 g 0,4 g 0,4 g <1 %
Ballaststoffe 1 g 0 g 0 g 0 g
Eiweiss 17 g 0,7 g 0,7 g 0,7 g 1 %
Salz 18 g 0,7 g 0,73 g 0,73 g 12 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 225 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds.

Beschreibung

Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Enthält Antioxidationsmittel
  • Alkoholfrei

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
40 g 1 l 1
900 g 22,5 l 22.5

Zubereitung

Zubereitung:
Packungsinhalt in 22,5 Liter kochendes Wasser einrühren und 2 Minuten kochen lassen.

Lagerhinweis

Dose nach Gebrauch gut verschliessen - kühl und trocken lagern.

Tipps

  • für à la Carte- und à la Minute Wildgerichte
  • als Basis für Wildjus oder Wild Demi-glace
  • als Basis für Wildrahmsauce

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Wild Fond 1 x 900 g
Artikelnummer: 39789   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 7611100097895 7611100097895 8712566112418
Masse L/H/B in mm 117 × 180 × 132 117 × 180 × 132 1200 × 1445 × 800
Volumen in M3 0.00278 0.00278 1.387
Gewicht (brutto) in kg 0.98 0.98 405.969
Gewicht (netto) in kg 0.9 0.9 340.2

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