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Traiteur Mayonnaise. Premium Mayonnaise mit ausgewählten Zutaten und fester Konsistenz.
- Klassische Kaltsauce für Burger, Sandwiches und Co.
- Pur oder als Basis für eigene Saucenkreationen.
- Auch zum Dippen z.B. für Pommes Frites geeignet.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
- 5 KG-Kessel – ideal für die Küche.
- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
- Artikelnummer: 52600 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182526007 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182526007
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 79% Sonnenblumenöl, 9,6% EIGELB¹, Weissweinessig, Speisesenf (Trinkwasser, SENFSAMEN, Essig, Speisesalz, Gewürze), Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Zwiebel, Pfeffer. ¹von Eiern aus Bodenhaltung
Zutaten mit allergenem Potential
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | 100ml enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3124 kJ | 2927 kJ | 469 kJ | 6 % |
| Energie (Kilokalorien) | 747 kcal | 700 kcal | 112 kcal | 6 % |
| Fett | 83 g | 77 g | 12 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 8,9 g | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 2,7 g | 2,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1,2 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiss | 1,5 g | 1,4 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 1,5 g | 1,4 g | 0,23 g | 4 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 15 g
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Mayonnaise
Beschreibung
Traiteur Mayonnaise. Premium Mayonnaise mit ausgewählten Zutaten und fester Konsistenz.
- Klassische Kaltsauce für Burger, Sandwiches und Co.
- Pur oder als Basis für eigene Saucenkreationen.
- Auch zum Dippen z.B. für Pommes Frites geeignet.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
- 5 KG-Kessel – ideal für die Küche.
- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Traiteur - Traiteur Mayonnaise 79% Fett 5 KG
Artikelnummer: 52600
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182526007 | 8720182526007 | 8720182526076 |
| Masse L/H/B in mm | 222 × 215 × 222 | 222 × 215 × 222 | 1200 × 1010 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.010597 | 0.010597 | 0.97 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.21 | 5.21 | 400.12 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 360 |
