Deine Vorteile im Überblick
- Hergestellt in der Schweiz
- Vegan
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vielseitig einsetzbar – als Basis und zum Würzen
- Artikelnummer: 31402 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611100314015 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611100314022
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), 4,6% Gemüse¹ (Zwiebelpulver, KNOLLENSELLERIE, rote Peperoni, Weisskabis, Steckrübe), 4,1% Karottensaftkonzentratpulver¹, Zucker, Hefeextrakt, Kräuter¹, Speisesalz, Trennmittel (Calciumsilicat), Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Senf und Soja enthalten. ¹aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 738 kJ | 17 kJ | 17 kJ | 42 kJ | <1 % |
Energie (Kilokalorien) | 193 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 11 kcal | <1 % |
Fett | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
Kohlenhydrate | 30 g | 0,7 g | 0,7 g | 1,7 g | <1 % |
davon Zucker | 7,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Ballaststoffe | 2,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiss | 17 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | 2 % |
Salz | 46,8 g | 1,1 g | 1,1 g | 2,7 g | 45 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 1000 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gemüsebouillon mit Kräutern
Beschreibung
Gemüsebouillon mit Kräutern (Granulat) – vegetabil und fettfrei
- Mit nachhaltig angebautem Gemüse.
- Verleiht Gemüsegerichten mehr Geschmack.
- Zum Würzen und Abrunden von Saucen und Gemüsegerichten.
- Sofort lösliches Granulat.
- Hoher Gemüseanteil.
- Rein pflanzlich – geeignet für vegane Ernährung.
ersetzt Knorr Gemüseextrakt Bouillon mit Kräutern 6x5 KG (44394)
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Alkoholfrei
- Enthält Geschmacksverstärker
- European Vegetarian Union vegan
- Fettfrei
- Geeignet für leichte Vollkost
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Mit Jodsalz
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne Palmöl
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Weitere Anwendungen: Zum Garen von Reis, Teigwaren, Kartoffeln, Gratin, Fisch und Gemüse
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gemüse Extrakt Bouillon mit Kräutern 2 x 5 KG
Artikelnummer: 31402
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 7611100314015 | 7611100314022 | 8711327406902 |
Masse L/H/B in mm | 125 × 280 × 200 | 315 × 280 × 195 | 1200 × 1550 × 800 |
Volumen in M3 | 0.007 | 0.017199 | 1.488 |
Gewicht (brutto) in kg | 5.05 | 10.353 | 750 |
Gewicht (netto) in kg | 5 | 10 | 700 |