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KNORR Demi Glace Extra 2 X 4KG
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EXTRA – fertig rezeptierte Braune Sauce

  • ausrezeptiert – nur in heisses Wasser einrühren, 2 Minuten kochen lassen, fertig!
  • Bain-Marie stabil
  • keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur
  • vegan
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 74186
  • Verbrauchereinheit EAN: 8720182741851
  • Verpackungseinheit EAN: 8720182741868

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Glutenfrei
    Glutenfrei
  • Laktosefrei
    Laktosefrei
  • European Vegetarian Union vegan
    European Vegetarian Union vegan

Zutaten

Zutaten: Modifizierte Stärke, Reismehl, Aromen, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Speisesalz, Zucker, caramelisierter Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Kräuter, Gewürze.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1393 kJ 127 kJ 139 kJ 139 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 329 kcal 30 kcal 33 kcal 33 kcal 2 %
Fett 2,8 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g < 0,1 g < 0,1 g < 0,1 g <1 %
Kohlenhydrate 58 g 5,3 g 5,8 g 5,8 g 2 %
davon Zucker 7,8 g < 0,7 g < 0,8 g < 0,8 g <1 %
Ballaststoffe 0,7 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiss 16 g 1,5 g 1,6 g 1,6 g 3 %
Salz 14,3 g 1,3 g 1,4 g 1,4 g 23 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 400 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce Demi-glace

Beschreibung

EXTRA – fertig rezeptierte Braune Sauce

  • ausrezeptiert – nur in heisses Wasser einrühren, 2 Minuten kochen lassen, fertig!
  • Bain-Marie stabil
  • keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur
  • vegan
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Enthält Antioxidationsmittel
  • Enthält Geschmacksverstärker
  • Vegan / Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • European Vegetarian Union vegan
  • Ohne Palmöl

Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.

Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
100g 1L 1
1kg 10L 10
4kg 40L 40

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Demi Glace Extra 2 x 4 KG
Artikelnummer: 74186   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8720182741851 8720182741868 8720182741882
Masse L/H/B in mm 125 × 280 × 200 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volumen in M3 0.007 0.017199 1.488
Gewicht (brutto) in kg 4.05 8.353 609.71
Gewicht (netto) in kg 4 8 560

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