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Caterline Kaiserschmarrn 2 x 2,5 KG (10 Portionen à ca. 250 g)
72 Punkte

Caterline Kaiserschmarrn 2 x 2,5 KG (10 Portionen à ca. 250 g)

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ersetzt Caterline Kaiserschmarrn 2,5 KG (991006)

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 991039
  • Verbrauchereinheit EAN: 9010007910395
  • Verpackungseinheit EAN: 9010007010392

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten

Wasser, HÜHNERVOLLEI* 24%, WEIZENMEHL, Rapsöl, Zucker, WEICHWEIZENGRIEss, Rosinen 3%, VOLLMILCHPULVER, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt). Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. * Eier aus Freilandhaltung

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1193 kJ
Energie (Kilokalorien) 285 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 12 g
Eiweiss 6,4 g
Salz 0,47 g

* 1 Portion = 250 g (Verbrauchereinheit enthält 20 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Vertrieb im Namen der M & F Vertriebs GesmbH.

Bezeichnung

Kaiserschmarrn FREILANDEI, tiefgekühlt

Beschreibung

ersetzt Caterline Kaiserschmarrn 2,5 KG (991006)

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Alkoholfrei
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produktionsland

Hergestellt in Österreich.

Produkthinweise

Zubereitung

Mikrowelle: Den tiefgekühlten Schmarrn aus der Verpackung nehmen, mit einigen Butterflocken belegen und zugedeckt bei 600 Watt ca. 3-4 Minuten erhitzen.
Kombidämpfer: Den tiefgekühlten Kaiserschmarrn aus der Verpackung nehmen, auf einem 1/1 Blech verteilen, mit etwas Milch beträufeln und mit einigen Butterflocken belegen. Anschliessend im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 125°C und 40% Dampf ca. 10-12 Minuten erhitzen. Den Kaiserschmarrn zwischendurch 1-2 Mal mit einer Backschaufel durchheben.
Pfanne: Die Pfanne bei mittlerer Temperatur erwärmen, ca. 20 g Butter zerlassen und den tiefgekühlten Schmarrn mit Deckel ca. 10 Minuten erwärmen, dabei die Pfanne mehrmals schwenken.
Die Zeit- und Temperaturangaben sind als Richtwerte zu verstehen und können je nach Gerätetyp etwas abweichen.
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

Lagerhinweis

Aufbewahrung:
*** (-18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen

  • (-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Gebinde- und Logistikinformationen

Caterline Kaiserschmarrn 2 x 2,5 KG (10 Portionen à ca. 250 g)
Artikelnummer: 991039   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9010007910395 9010007010392 8710522711316
Masse L/H/B in mm 630 × 480 × 35 393 × 253 × 186 1200 × 2174 × 800
Volumen in M3 0.010584 0.018494 2.088
Gewicht (brutto) in kg 2.523 5.388 412.936
Gewicht (netto) in kg 2.5 5 360

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