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Carte D'Or Professional Bayerische Creme 840 g
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Carte D'Or Professional Bayerische Creme 840 g

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Der klassische Genuss einer Bayerische Creme!

*Höchste Qualität

  • Abgerundeter Vanille-Rahm Geschmack
  • Standfeste Konsistenz mit feiner Struktur und guter Lockerung
  • Cremig-helle Optik wie die klassisch zubereitete Bayerische Creme

*Ein Produkt = unzählige Kreationen
  • Edel als eigenständiges Dessert
  • Vielfälltig abwandelbar z.B. mit Früchten, Nüssen, Joghurt oder Alkohol

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 1848
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801108481
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801108481

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Zucker, Speisegelatine, getrockneter Glukosesirup, modifizierte Stärke, Palmöl, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmkernfett ganz gehärtet, Verdickungsmittel (Xanthan), MILCHEIWEISS, Stärke, Aroma, Stabilisator (E340), Curcuma. Kann Spuren von Mandeln, Gerste, Weizen, Soja, Haselnuss und Ei enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1801 kJ 1044 kJ 752 kJ 9 %
Energie (Kilokalorien) 430 kcal 249 kcal 180 kcal 9 %
Fett 6,9 g 19 g 14 g 20 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g 12 g 8,5 g 43 %
Kohlenhydrate 81 g 16 g 11 g 4 %
davon Zucker 72 g 14 g 10 g 11 %
Ballaststoffe 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiss 9,8 g 3,8 g 2,7 g 5 %
Salz 0,17 g 0,11 g 0,08 g 1 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 70 g (Verbrauchereinheit enthält 75 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Dessertcremepulver für Bayerische Creme

Beschreibung

Der klassische Genuss einer Bayerische Creme!

*Höchste Qualität

  • Abgerundeter Vanille-Rahm Geschmack
  • Standfeste Konsistenz mit feiner Struktur und guter Lockerung
  • Cremig-helle Optik wie die klassisch zubereitete Bayerische Creme

*Ein Produkt = unzählige Kreationen
  • Edel als eigenständiges Dessert
  • Vielfälltig abwandelbar z.B. mit Früchten, Nüssen, Joghurt oder Alkohol

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Milch Rahm Ergiebigkeit pro Portion
280 g 0,5 l 1 l 25
540 g 1 l 2 l 50
840 g 1,5 l 3 l 75

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Tipps

-Sie erhalten ein gefriertaustabiles und säurestabiles Dessert, wenn Sie einen Beutel Bayerische Creme mit 900 ml Milch und 600 ml Schlagcreme zubereiten. Dadurch erhalten Sie auch bei Zugabe säurehaltiger Zutaten ein stabiles Dessert, ganz ohne "Volumenverlust".
-Wenn Sie den Wasseranteil z.B. durch Weisswein, Orangensaft, Kaffee oder Espresso ersetzen, können Sie edle Dessertvariationen zaubern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Carte D'Or Professional Bayerische Creme 840 g
Artikelnummer: 1848   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801108481 4007801108481 8718114871417
Masse L/H/B in mm 100 × 225 × 150 100 × 225 × 150 1200 × 825 × 800
Volumen in M3 0.003375 0.003375 0.792
Gewicht (brutto) in kg 0.932 0.932 239.2
Gewicht (netto) in kg 0.84 0.84 181.44

Carte D'Or Bayerische Creme 6 x 840 g
Artikelnummer: 848   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801108481 4007801308485 8722700051817
Masse L/H/B in mm 60 × 220 × 170 388 × 241 × 183 1200 × 1114 × 800
Volumen in M3 0.002244 0.017112 1.069
Gewicht (brutto) in kg 0.932 5.95 310.6
Gewicht (netto) in kg 0.84 5.04 241.92

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