Carte D'Or Professional Classic Desserts ermöglichen es Köchen erstklassige Desserts in nur wenigen Minuten herzustellen.
- Gefrier- und auftau-stabil
- Ohne Konservierungsstoffe
- Basismischung, die leicht zu verarbeiten ist
- Glutenfrei
- Artikelnummer: 27805 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182780478 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182780508
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, Speisegelatine, Stärke, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von MANDEL,HASELNUSS, MILCH und EI enthalten.
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1590 kJ | 824 kJ | 791 kJ | 791 kJ | 10 % |
Energie (Kilokalorien) | 389 kcal | 198 kcal | 190 kcal | 190 kcal | 10 % |
Fett | < 0.5 g | 15 g | 14 g | 14 g | 20 % |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g | 8.8 g | 8.4 g | 8.4 g | 42 % |
Kohlenhydrate | 88 g | 13 g | 13 g | 13 g | 5 % |
davon Zucker | 76 g | 12 g | 12 g | 12 g | 13 % |
Ballaststoffe | 0.7 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | |
Eiweiss | 8.9 g | 3.6 g | 3.4 g | 3.4 g | 7 % |
Salz | 0.12 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 96 g (Verbrauchereinheit enthält 48 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
DESSERTCREMEPULVER FÜR PANNA COTTA.
Beschreibung
Cremepulver zur Zubereitung einer Panna Cotta, mit charakteristischen Geschmack, Aussehen und Konsistenz des italienischen Originals.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne Konservierungsstoffe
- Glutenfrei
Produktionsland
CUST-SST10000353
Made in France
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|---|
1 Beutel | 1 L | 1 L | 24 |
2 Beutel | 2 L | 2 L | 48 |
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Panna Cotta 6x520g
Artikelnummer: 27805
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8720182780478 | 8720182780508 | 8720182781116 |
Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.591 | 3.781 | 206.488 |
Gewicht (netto) in kg | 0.52 | 3.12 | 149.76 |
Carte D'Or Professional Panna Cotta 1x (2x260g)
Artikelnummer: 78047
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8720182780478 | 8720182780478 | 8720182859631 |
Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 60 × 220 × 170 | 1200 × 1114 × 800 |
Volumen in M3 | 0.002244 | 0.002244 | 1.069 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.592 | 0.592 | 46.312 |
Gewicht (netto) in kg | 0.52 | 0.52 | 18.72 |