Ingrédients
Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes
−
+
CHF386.0
Sandre
Filets de sandre, avec peau, écaillés
/kg
1.2 kg
0%
Sel et Poivre du Moulin
/
0.0
0%
Farine fleur
/kg
50.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/l
5.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans alcool
Sans gluten
+8
Sauce
Échalotes, hachées
/kg
50.0 g
0%
Poivre noir, grains, écrasé
/kg
2.0 g
0%
Cidre de pommes
/l
3.0 dl
0%
Fond de poisson KNORR, préparé
/
5.0 dl
0%
Knorr Professional Kochcreme pflanzenbasiert
/dl
3.0 dl
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+10
MAIZENA® MAIZENA express, velouté
/kg
40.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Cidre de pommes
/l
1.0 dl
0%
Nouilles de salsifis
Salsifis
/g
1.0 kg
0%
Jus de citron
/l
3.0 cl
0%
Eau
/l
2.0 l
0%
Oliogastro Alternative du Beurre (1 kg)
/g
40.0 g
0%
11
Points de fidélité
Sans alcool
Contient des colorants
+8
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
2.0 dl
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Croquant
Blanc d'oeufs
/kg
50.0 g
0%
Oliogastro Alternative du Beurre (1 kg)
/g
25.0 g
0%
11
Points de fidélité
Sans alcool
Contient des colorants
+8
Farine fleur
/kg
40.0 g
0%
Colorant alimentaire, noir
/l
1.0 ml
0%
Présentation
Basilic (Opal), effeuillé
/kg
10.0 g
0%
Huile de noisettes
/l
2.0 cl
0%
/
Sandre
-
Filets de sandre, avec peau, écaillés 1.2 kg
-
Sel et Poivre du Moulin
-
Farine fleur 50.0 g
Sauce
-
Échalotes, hachées 50.0 g
-
Poivre noir, grains, écrasé 2.0 g
-
Cidre de pommes 3.0 dl
-
Fond de poisson KNORR, préparé 5.0 dl
-
MAIZENA® MAIZENA express, velouté 40.0 g
-
Sel et Poivre
-
Cidre de pommes 1.0 dl
Nouilles de salsifis
-
Salsifis 1.0 kg
-
Jus de citron 3.0 cl
-
Eau 2.0 l
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 2.0 dl
-
Sel et Poivre
Croquant
-
Blanc d'oeufs 50.0 g
-
Farine fleur 40.0 g
-
Colorant alimentaire, noir 1.0 ml
Présentation
-
Basilic (Opal), effeuillé 10.0 g
-
Huile de noisettes 2.0 cl
