Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Tortellini au charbon végétal et au safran
−
+
CHF28.0
Pâte à tortellini
Farine type 55
/
700.0 g
0%
Semoule de blé dur
/g
300.0 g
0%
Jaunes d’œufs
/pièce
7.0 pièce
0%
Oeufs entiers
/pièce
10.0 pièce
0%
Safran pâte
/g
50.0 g
0%
Vin blanc
/l
0.0 l
0%
Charbon végétal en poudre Selon convenance
/
0.0 n/a
0%
Farce
Beurre
/l
0.0 l
0%
Carottes
/kg
0.0 kg
0%
Branches de céleri
/kg
500.0 g
0%
Sel
/
0.0 g
0%
Knorr Bouillon de bœuf granulé
/dl
5.0 dl
0%
Mortadelle
/kg
100.0 g
0%
Jambon de Parme en un seul morceau
/
200.0 g
0%
Moelle de bœuf
/kg
100.0 g
0%
Noix de muscade râpée Selon convenance
/
0.0 n/a
0%
Feuilles de sauge
/kg
100.0 g
0%
Jaune d'oeufs
/pièce
2.0 pièce
0%
Coings marinés
Coings entiers
/pièce
2.0 pièce
0%
Vin blanc
/l
5.0 dl
0%
Sucre brun
/kg
100.0 g
0%
Kakaobohnen
/pièce
2.0 pièce
0%
Poivre long
/kg
10.0 g
0%
Citron
/l
0.0 l
0%
Sauge Selon convenance
/kg
0.0 kg
0%
Romarin Selon convenance
/cup
0.0 cup
0%
Eau de parmesan
Parmesan eau
/g
200.0 g
0%
Eau minérale
/l
3.0 dl
0%
Dernières étapes
Beurre Selon convenance
/l
0.0 l
0%
Feuilles de sauge Selon convenance
/kg
0.0 kg
0%
Noisettes concassées Selon convenance
/kg
0.0 kg
0%
Noisettes concassées Selon convenance
/
0.0 n/a
0%
Beurre
/kg
0.0 kg
0%
/
Pâte à tortellini
-
Farine type 55 700 g
-
Semoule de blé dur 300 g
-
Jaunes d’œufs 7 pièce
-
Oeufs entiers 10 pièce
-
Safran pâte 50 g
-
Vin blanc
-
Charbon végétal en poudre Selon convenance
Farce
-
Beurre
-
Carottes
-
Branches de céleri 500 g
-
Sel
-
-
Mortadelle 100 g
-
Jambon de Parme en un seul morceau 200 g
-
Moelle de bœuf 100 g
-
Noix de muscade râpée Selon convenance
-
Feuilles de sauge 100 g
-
Jaune d'oeufs 2 pièce
Coings marinés
-
Coings entiers 2 pièce
-
Vin blanc 5 dl
-
Sucre brun 100 g
-
Kakaobohnen 2 pièce
-
Poivre long 10 g
-
Citron
-
Sauge Selon convenance
-
Romarin Selon convenance
Eau de parmesan
-
Parmesan eau 200 g
-
Eau minérale 3 dl
Dernières étapes
-
Beurre Selon convenance
-
Feuilles de sauge Selon convenance
-
Noisettes concassées Selon convenance
-
Noisettes concassées Selon convenance
-
Beurre