Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Glace aux noix de pécan, aceto balsamico et baies de genièvre
−
+
CHF146.46
Noix de pécan caramélisées
Baies de genièvre, séchées, hachées
/kg
10.0 g
0%
Eau
/l
1.3 dl
0%
Sirop d'érable
/l
1.3 dl
0%
Noix de pécan
/kg
375.0 g
0%
Huile de colza
/cl
3.0 cl
0%
Glace aux noix de pécan
Lait
/l
6.3 dl
0%
Crème entière 35%
/l
6.3 dl
0%
Sucre
/kg
150.0 g
0%
Jaune d'oeufs
/kg
230.0 g
0%
Présentation
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Panko chapelure
/kg
130.0 g
0%
Aceto Balsamico
/l
5.0 cl
0%
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée
/kg
10.0 g
0%
/
Noix de pécan caramélisées
-
Baies de genièvre, séchées, hachées 10.0 g
-
Eau 1.3 dl
-
Sirop d'érable 1.3 dl
-
Noix de pécan 375.0 g
-
Huile de colza 3.0 cl
Glace aux noix de pécan
-
Lait 6.3 dl
-
Crème entière 35% 6.3 dl
-
Sucre 150.0 g
-
Jaune d'oeufs 230.0 g
Présentation
-
Beurre 40.0 g
-
Panko chapelure 130.0 g
-
Aceto Balsamico 5.0 cl
-
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée 10.0 g