Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Artikelnummer: 91969 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8721201919510 •
- Verpackungseinheit EAN: 8721201919695
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 39% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 19% veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis (Sojabasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS), Sonnenblumenöl, Aromen, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamin B12), 15% halbgetrocknete Tomaten, 12% grüne Oliven (grüne Oliven, Speisesalz), Trinkwasser, Zwiebelpüree, Sonnenblumenöl, Knoblauchpüree, Kräuter (Basilikum, Oregano, Thymian), Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Branntweinessig/Weingeistessig, Zucker, Pfeffer. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, MILCH und SENF enthalten.*
Zutaten mit allergenem Potential
- Soybeans/Soybean prods.
- Celery
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 418 kJ | 941 kJ | 11 % |
| Energie (Kilokalorien) | 100 kcal | 226 kcal | 11 % |
| Fett | 4.9 g | 11 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 1.5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 7.1 g | 16 g | 6 % |
| davon Zucker | 5.1 g | 12 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 8.7 g | |
| Eiweiss | 5 g | 11 g | 22 % |
| Salz | 0.97 g | 2.2 g | 37 % |
| Vitamin B12 | 0.097 µg (3880%**) | 0.218 µg (8720%**) |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis und grüne Oliven in Tomatensauce, tiefgefroren
Beschreibung
- GESCHMACK: FRUCHTIG SÜSS BIS HERB
- DUFT: VOLLREIFE TOMATEN, OLIVEN & KRÄUTER DER MITTELMEERKÜSTE
- BESONDERE ZUTAT: OLIVEN & HALBGETROCKNETE TOMATEN
- TEXTUR: PULPIGE, UNGEBUNDENE TOMATENKONSISTENZ
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
CUST-SST10003476
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Ergiebigkeit pro Portion |
|---|
| 8 |
Lagerhinweis
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Tipps
-Tiefgekühlt & ready to heat
-Authentische länderinspirierte Rezepturen
-Nachhaltige Verpackung
-Proteinquelle
-Vegan & ohne Palmöl
-Keine laktosehaltigen Zutaten
-Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional High Convenience Mediterranes Tomaten-Ragout Vegan 2 x 1.8 kg
Artikelnummer: 91969
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8721201919510 | 8721201919695 | 8721201920851 |
| Masse L/H/B in mm | 320 × 51 × 260 | 335 × 124 × 273 | 1200 × 1632 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.004243 | 0.01134 | 1.567 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.85 | 3.91 | 494.2 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 | 3.6 | 432 |