Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Artikelnummer: 91961 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8721201919541 •
- Verpackungseinheit EAN: 8721201919619
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei -
Ohne Palmöl
Zutaten
Zutaten: 25% Kokosmilch (Kokosextrakt, Trinkwasser), Trinkwasser, 17% Süsskartoffeln, 13% veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis (Sojabasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS), Sonnenblumenöl, Aromen, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamin B12), 10% Blumenkohl/Karfiol, Kichererbsen, 2% Curry Paste (Chili, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Speisesalz, Galgantpulver, Curcuma, Kreuzkümmel/Cumin, Koriandersamen, Zimt, Macis), modifizierte Stärke, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Ingwerpüree, Zucker. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, MILCH und SENF enthalten.*
Zutaten mit allergenem Potential
- Soybeans/Soybean prods.
- Celery
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 392 kJ | 1176 kJ | 14 % |
| Energie (Kilokalorien) | 94 kcal | 281 kcal | 14 % |
| Fett | 5.8 g | 17 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.5 g | 13 g | 65 % |
| Kohlenhydrate | 5.8 g | 17 g | 7 % |
| davon Zucker | 1.8 g | 5.5 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 g | |
| Eiweiss | 3.8 g | 11 g | 22 % |
| Salz | 1.1 g | 3.3 g | 55 % |
| Vitamin B12 | 0.066 µg (2640%**) | 0.198 µg (7920%**) |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gelbes Curry mit veganem Geschnetzelten auf Soja-Basis, Gemüse und Kokosmilch, tiefgefroren
Beschreibung
- GESCHMACK: LEICHT SCHARF, FRISCHE DER KOKOSNUSS
- DUFT: WARM, SANFT, WÜRZIG
- BESONDERE ZUTAT: BISSFESTE KICHERERBSEN, SÜSSKARTOFFEL & INGWER
- TEXTUR: CREMIG MIT BISSFESTEM GEMÜSE
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
CUST-SST10003476
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Ergiebigkeit pro Portion |
|---|
| 6 |
Lagerhinweis
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Tipps
-Tiefgekühlt & ready to heat
-Authentische länderinspirierte Rezepturen
-Nachhaltige Verpackung
-Proteinquelle
-Vegan & ohne Palmöl
-Keine laktosehaltigen Zutaten
-Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional High Convenience Gelbes Indisches Curry Vegan 2 x 1.8 kg
Artikelnummer: 91961
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8721201919541 | 8721201919619 | 8721201920905 |
| Masse L/H/B in mm | 320 × 51 × 260 | 335 × 124 × 273 | 1200 × 1632 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.004243 | 0.01134 | 1.567 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.85 | 3.91 | 494.2 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 | 3.6 | 432 |
