Trockenmischung zur Herstellung einer Basis für Rahmsauce
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 35598 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611100055987 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611100055987
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei -
European Vegetarian Union vegetarisch
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Palmöl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), jodiertes Speisesalz, Aromen (Aromen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat)), Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebeln, Aroma (mit MILCH), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Caramelzuckersirup. Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Cereals cont. Gluten + prods.
- Milk / Dairy products
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1590 kJ | 540 kJ | 589 kJ | 589 kJ | 7 % |
| Energie (Kilokalorien) | 379 kcal | 129 kcal | 141 kcal | 141 kcal | 7 % |
| Fett | 11 g | 9.2 g | 10 g | 10 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.8 g | 5.6 g | 6.1 g | 6.1 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 52 g | 7.5 g | 8.2 g | 8.2 g | 3 % |
| davon Zucker | 1.5 g | 4.2 g | 4.6 g | 4.6 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1.4 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | |
| Eiweiss | 18 g | 4.1 g | 4.5 g | 4.5 g | 9 % |
| Salz | 12.6 g | 0.91 g | 0.99 g | 0.99 g | 17 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 145 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Rahmsauce
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung einer Basis für Rahmsauce
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Geeignet für leichte Vollkost
- Enthält Geschmacksverstärker
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- European Vegetarian Union vegetarisch
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Milch | Sahne | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|---|
| 70 g | 0,8 l | 0,2 l | 1 |
| 700 g | 8,0 l | 2,0 l | 10 |
| 1000 g | 11,5 l | 3,0 l | 14.5 |
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Bis zu 50% der Milch kann durch passenden Fond oder Weisswein ersetzt werden.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Basis für Rahmsauce 1 kg
Artikelnummer: 35598
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611100055987 | 7611100055987 | 8712566143085 |
| Masse L/H/B in mm | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.08 | 1.08 | 433.32 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 1 | 378 |
