Die perfekte Basis zum Backen oder als Creme:
z.B. für Crèmeschnitten, Cornets, Pâtisseriecrème, Butter- und Diplomatencrèmen oder auch als Vanillecrème.
- Artikelnummer: 72662 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8721317726620 •
- Verpackungseinheit EAN: 8721317726620
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei -
Glutenfrei
Zutaten
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärken, MAGERMILCHPULVER, Palmöl, Aromen, MILCHZUCKER, Verdickungsmittel (Calciumalginat), Stärke, MILCHEIWEISS, Stabilisatoren (Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat, Dikaliumphosphat), EIPULVER, Speisesalz. Kurkuma, Paprikaextrakt. Kann Spuren von MANDEL und HASELNUSS enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Egg/Egg products
- Milk / Dairy products
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1707 kJ | 488 kJ | 488 kJ | 6 % |
| Energie (Kilokalorien) | 408 kcal | 117 kcal | 117 kcal | 6 % |
| Fett | 5.7 g | 1.6 g | 1.6 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | 0.9 g | 0.9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 80 g | 23 g | 23 g | 9 % |
| davon Zucker | 56 g | 16 g | 16 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 0.8 g | < 0.5 g | < 0.5 g | |
| Eiweiss | 7.6 g | 2.2 g | 2.2 g | 4 % |
| Salz | 0.99 g | 0.29 g | 0.29 g | 5 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 g
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Pâtisserie-Crèmepulver zum kalt Anrühren
Beschreibung
Die perfekte Basis zum Backen oder als Creme:
z.B. für Crèmeschnitten, Cornets, Pâtisseriecrème, Butter- und Diplomatencrèmen oder auch als Vanillecrème.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
CUST-SST10003476
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Gefrierstabil, buffetstabil.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Pâtisserie-Crème instant 800 g
Artikelnummer: 72662
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8721317726620 | 8721317726620 | 8721317745560 |
| Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 60 × 220 × 170 | 1200 × 1024 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.002244 | 0.984 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.868 | 0.868 | 274.984 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.8 | 0.8 | 230.4 |
