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Knorr Sauce Demi-glace 2x4 KG
Meilleure vente 219 Points de fidélité

Knorr Sauce Demi-glace 2x4 KG

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TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • N° 1 auprès des cuisiniers professionnels suisses**
  • Préparation rapide et inratable
  • Qualité élevée constante
  • Allié optimal pour souligner la saveurde la viande
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 33598
  • Unité de consommation: 7611100346320
  • Unité d'emballage : 7611100335980

«J‘ai besoin d‘une sauce de base brune pour simplifier mon long processus de travail.»

Un goût authentique et équilibré en un tour de main.

TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • N° 1 auprès des cuisiniers professionnels suisses**
  • Préparation rapide et inratable
  • Qualité élevée constante
  • Allié optimal pour souligner la saveurde la viande

Un goût équilibré pour de multiples préparations

**Avec sa sauce Demi-glace, KNORR est leader sur le segment de marché professionnel des sauces de base brunes sèches.Source: Grossopanel AG, part de marché, cumul annuel en mai 2020


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
    Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Avec sel iodé
    Avec sel iodé
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
    Recommandé pour une alimentation équilibrée

Ingrédients

Ingrédients: 21% Fond (graisse de bœuf, tomates¹, bouillon d'os de bœuf, oignons¹, poireau¹), farine de BLÉ, maltodextrine, amidon modifié, sucre, sel comestible iodé, exhausteurs de saveur (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), arômes, extrait de vin blanc, colorant (E 150c), épaississant (farine de graines de guar), épices, betteraves rouges, jus concentré de carotte¹, acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces d'œuf, de lait, de céleri, de moutarde, de soja et d'autres céréales contenant du gluten. ¹issues de l'agriculture durable, pour plus d’informations consulter www.ufs.com/durabilité

Ingrédients avec effets allergiques

  • Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par 100ml préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 1654 kJ 177 kJ 198 kJ 198 kJ 2 %
Énergie (kcal) 396 kcal 42 kcal 47 kcal 47 kcal 2 %
Matière grasses 13 g 1,4 g 1,6 g 1,6 g 2 %
dont acides gras saturés 6,6 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Glucides 57 g 6,1 g 6,9 g 6,9 g 3 %
dont sucres 15 g 1,6 g 1,8 g 1,8 g 2 %
Fibres alimentaires 2,6 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 10 g 1,1 g 1,3 g 1,3 g 3 %
Sel 12,2 g 1,3 g 1,5 g 1,5 g 25 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 100 ml (emballage contient 330 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Mélange déshydraté pour préparer une sauce demi-glace

Description

Sauce de base brune claire & fonds

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans agents conservateurs
  • Avec sel iodé
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
  • Contient des colorants
  • Contient des exhausteurs de goût

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Pays de production

Fabriqué en Suisse.

Indication de produit

Rendement

Produktmenge Wasser Rendement en Litres
4000 g 33 l 33
120 g 1 l 1
1200 g 10 l 10

Conservation

Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Conseils

Knorr Sauce Demi-glace est prête à l'emploi et sert également comme base culinaire à décliner selon
vos recettes.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr DBS Demi Glace MSG 2660 FS RJ1 2 x 4 KG
Numéro d'article: 33598   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 7611100346320 7611100335980 7611100235983
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 125 × 280 × 200 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volume en m3 0.007 0.017199 1.488
Poids brut in kg 4.05 8.353 610
Poids net in kg 4 8 560

Knorr DBS Demi Glace MSG 2660 FS RJ1 6 x 4 KG
Numéro d'article: 33599   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 7611100346320 7611100335997 8712566211845
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 125 × 280 × 200 495 × 280 × 375 1200 × 1270 × 800
Volume en m3 0.007 0.051975 1.219
Poids brut in kg 4.05 25.274 430
Poids net in kg 4 24 384

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