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Knorr Sauce Demi-glace 4 KG

191 Points de fidélité

Knorr Sauce Demi-glace 4 KG

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Sauce de base brune claire & fonds

Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 33598
  • Unité de consommation: 7611100346320
  • Unité d'emballage : 7611100335980
Emballage Hors TVA

Points: 191

Quantité
Produit ajouté au panier: Knorr Sauce Demi-glace 4 KG

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.

Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

Ingrédients

Ingrédients: 21% Fond (graisse de bœuf, tomates¹, bouillon de bœuf, oignons¹, poireau¹), farine de BLÉ, maltodextrine, amidon modifié, sucre, sel comestible iodé, exhausteurs de saveur (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), arôme, sel comestible, colorant (E 150c), épaississant (farine de graines de guar), épices, betteraves rouges, jus concentré de carotte¹, extrait de vin blanc, acidifiant (acide citrique), antioxydant (extrait de romarin). Peut contenir des traces de lait, œuf, soja, céleri et moutarde. ¹issues de l'agriculture durable, pour plus d’informations consulter www.ufs.com/durabilité

Ingrédients avec effets allergiques

  • Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par 100ml préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 1598 kJ 170 kJ 191 kJ 191 kJ 2 %
Énergie (kcal) 382 kcal 41 kcal 46 kcal 46 kcal 2 %
Matière grasses 13 g 1,4 g 1,6 g 1,6 g 2 %
dont acides gras saturés 6,7 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Glucides 57 g 6 g 6,7 g 6,7 g 3 %
dont sucres 14 g 1,5 g 1,7 g 1,7 g 2 %
Fibres alimentaires 2,9 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 8,7 g 1 g 1,1 g 1,1 g 2 %
Sel 12,1 g 1,3 g 1,5 g 1,5 g 25 %
Sodium 4,9 g 0,53 g 0,59 g 0,59 g

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 100 ml (emballage contient 330 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Mélange déshydraté pour préparer une sauce demi-glace

Description

Sauce de base brune claire & fonds

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans agents conservateurs
  • Avec sel iodé
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
  • Contient des antioxydants
  • Contient des colorants
  • Contient des exhausteurs de goût

Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Pays de production

Fabriqué en Suisse.

Indication de produit

Rendement

Produktmenge Wasser Rendement en Litres
4000 g 33 l 33
120 g 1 l 1
1200 g 10 l 10

Préparation

1. Délayer le contenu du paquet dans 33 litres de l'eau tiède et porter à ébullition en remuant constamment.
2. Laisser mijoter pendant 2 min.

Conservation

Verser le contenu dans un bidon - conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Conseils

Knorr Sauce Demi-glace est prête à l'emploi et sert également comme base culinaire à décliner selon
vos recettes.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Sauce Demi-glace 2 x 4 KG
Numéro d'article: 33598   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 7611100346320 7611100335980 7611100235983
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 125 × 280 × 200 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volume en m3 0.007 0.017199 1.488
Poids brut in kg 4.05 8.353 610
Poids net in kg 4 8 560

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