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Knorr Roux blanc 3 KG

97 Points de fidélité

Knorr Roux blanc 3 KG

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TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition
  • Pour des sauces blanches et brunes bien liées
  • Dosage simple et réussite garantie
  • Pour des sauces onctueuses sans grumeaux
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 34985
  • Unité de consommation: 7611100049849
  • Unité d'emballage : 7611100049856
Emballage Hors TVA

Points: 97

Quantité
Produit ajouté au panier: Knorr Roux blanc 3 KG

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.


«Je dois pouvoir comptersur une liaison stable et inratablepour mes recettes.»

Knorr Roux – recette authentique pour des plats réussis en un tour de main.

TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition
  • Pour des sauces blanches et brunes bien liées
  • Dosage simple et réussite garantie
  • Pour des sauces onctueuses sans grumeaux

Fabriqué selon le procédé classique du roux pour un pouvoir liant optimal.


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
    Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer

Ingrédients

Ingrédients: Farine de BLÉ, huile de palme.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent
Énergie (kJ) 2406 kJ
Énergie (kcal) 581 kcal
Matière grasses 40 g
dont acides gras saturés 30 g
Glucides 46 g
dont sucres < 0,5 g
Fibres alimentaires 2,7 g
Protéines 6,5 g
Sel < 0,01 g

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Granules pour lier

Description

Roux blanc BIB 2x3 kg
Roux blanc

  • dosage à volonté
  • soluble instantanément
  • non assaisonné (neutre de goût)

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Végétalien
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Pays de production

Fabriqué en Allemagne.

Indication de produit

Préparation

Pour lier: simplement délayer dans le liquide chaud/bouillant. Porter à ébullition en remuant et laisser cuire pendant 1 min.

Instantanément soluble, lie sans grumeler.

Conservation

Verser le contenu dans un bidon - conserver dans un endroit frais et sec.

Conseils

Utilisation: Pour lier les fonds clairs. Pour lier les sauces claires et les potages velouté.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Roux blanc 2 x 3 KG
Numéro d'article: 34985   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 7611100049849 7611100049856 7611100029858
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 125 × 280 × 200 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volume en m3 0.007 0.017199 1.488
Poids brut in kg 3.05 6.353 470
Poids net in kg 3 6 420

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