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Knorr Roux Blanc 1 KG

Knorr Roux Blanc 1 KG - KNORR Roux – authenticité et réussite constante.

Knorr Roux Blanc 1 KG

Emballage Hors TVA
Quantité
18

Points: 18

Produit ajouté au panier: Knorr Roux Blanc 1 KG

Knorr Roux Blanc 1 KG

18 Points de fidélité

Knorr Roux Blanc 1 KG

18 Points de fidélité

Liaison immédiate et stable

  • Dosage facile et réussite à coup sûr.
  • Onctuosité et absence de grumeaux.
  • Base pour sublimer la couleur typique de vos sauces.
  • Stabilité au bain-marie.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 74291
  • Unité de consommation: 9000275742910
  • Unité d'emballage : 9000275742910
Emballage Hors TVA

Points: 18

Quantité
Produit ajouté au panier: Knorr Roux Blanc 1 KG

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.


C’est la qualité du roux qui fait celle de la sauce.

KNORR Roux – authenticité et réussite constante.

Liaison immédiate et stable

  • Dosage facile et réussite à coup sûr.
  • Onctuosité et absence de grumeaux.
  • Base pour sublimer la couleur typique de vos sauces.
  • Stabilité au bain-marie.

Une liaison optimale!


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

Ingrédients

Ingrédients: Farine de BLÉ, huile de palme.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par 100ml préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 2481 kJ 226 kJ 248 kJ 248 kJ 3 %
Énergie (kcal) 599 kcal 54 kcal 60 kcal 60 kcal 3 %
Matière grasses 41 g 3,7 g 4,1 g 4,1 g 6 %
dont acides gras saturés 30 g 2,7 g 3 g 3 g 15 %
Glucides 49 g 4,4 g 4,9 g 4,9 g 2 %
dont sucres < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Fibres alimentaires 2,7 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 6,8 g 0,6 g 0,7 g 0,7 g 1 %
Sel < 0,01 g 0 g 0 g 0 g <1 %
Sodium < 0,005 g < 0,005 g < 0,005 g < 0,005 g

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Garnules pour lier

Description

  • dosage à volonté
  • soluble instantanément
  • non assaisonné (neutre de goût)

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Végétalien
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Pays de production

Fabriqué en Allemagne.

Indication de produit

Préparation

Pour lier et donner de la consistance: simplement délayer dans le liquide chaud/ bouillant. Porter à ebullition en remuant et laisser cuire pendant 1 minute.

Dosage:
Dosage à volonté, selon la liaison souhaitée.
Quantité indicative par litre de soupe: 60-80 g; par litre de sauce: 80-100 g.

Conservation

Bien refermer la boîte après usage. Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Conseils

Utilisation: Pour lier les fonds clairs. Pour lier les sauces claires et les potages velouté.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Roux Blanc 1 KG
Numéro d'article: 74291   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 9000275742910 9000275742910 8714100913307
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 132 × 223 × 117 132 × 223 × 117 1200 × 840 × 800
Volume en m3 0.003445 0.003445 0.806
Poids brut in kg 1.115 1.115 210.301
Poids net in kg 1 1 162

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