Liaison immédiate et stable
- Dosage facile et réussite à coup sûr.
- Onctuosité et absence de grumeaux.
- Base pour sublimer la couleur typique de vos sauces.
- Stabilité au bain-marie.
- Numéro d'article: 74291 •
- Unité de consommation: 9000275742910 •
- Unité d'emballage : 9000275742910
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Sans additifs à déclarer
Ingrédients
Ingrédients: Farine de BLÉ, huile de palme. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten.
Ingrédients avec effets allergiques
- Céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 2343 kJ | 213 kJ | 234 kJ | 234 kJ | 3 % |
| Énergie (kcal) | 566 kcal | 51 kcal | 57 kcal | 57 kcal | 3 % |
| Matière grasses | 38 g | 3,5 g | 3,8 g | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 28 g | 2,6 g | 2,8 g | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 46 g | 4,2 g | 4,6 g | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 6,4 g | 0,6 g | 0,6 g | 0,6 g | 1 % |
| Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | <1 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Granules pour lier
Description
- dosage à volonté
- soluble instantanément
- non assaisonné (neutre de goût)
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Sans additifs à déclarer
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
- Union végétarienne européenne végétalien
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Pays de production
CUST-SST10003476 Produced by the European Unilever Production Network$$$
Indication de produit
Conservation
Bien refermer la boîte après usage. Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Conseils
Utilisation: Pour lier les fonds clairs. Pour lier les sauces claires et les potages velouté.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr ROUX LIGHT 8494540 (CUC) 48 x 1 KG
Numéro d'article: 74291
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275742910 | 9000275742910 | 8714100913307 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 132 × 223 × 117 | 132 × 223 × 117 | 1200 × 840 × 800 |
| Volume en m3 | 0.003445 | 0.003445 | 0.806 |
| Poids brut in kg | 1.115 | 1.115 | 210.301 |
| Poids net in kg | 1 | 1 | 162 |
