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Knorr Professional Pâte d'épices Paprika 750 g
47 Points de fidélité

Knorr Professional Pâte d'épices Paprika 750 g

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Pas besoin de peler, de découper ni de préparer les herbes fraîches et les épices.

  • Sans additifs* ni allergènes** à déclarer.
  • Déploient une saveur intense même sans être chauffées.
  • A utiliser chaudes ou froides à tous les stades de la cuisson.
  • Sans exhausteurs de goût, colorants ni conservateurs.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 66769
  • Unité de consommation: 8722700482628
  • Unité d'emballage : 8722700667698

Les herbes fraîches et les épices doivent d’abord déployer leurs arômes.

Les pâtes d’épices KNORR PROFESSIONAL sont toujours prêtes à l’emploi.

Pas besoin de peler, de découper ni de préparer les herbes fraîches et les épices.

  • Sans additifs* ni allergènes** à déclarer.
  • Déploient une saveur intense même sans être chauffées.
  • A utiliser chaudes ou froides à tous les stades de la cuisson.
  • Sans exhausteurs de goût, colorants ni conservateurs.

Déploient une saveur intense même sans être chauffées.


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
    Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer
  • Sans allergènes à déclarer
    Sans allergènes à déclarer
  • Sans gluten
    Sans gluten

Ingrédients

Ingrédients: 54% poivron, maltodextrine, sel comestible, vinaigre d'alcool, huile de palme, sucre, 3,7% paprika, fibres alimentaires de citron, poivre de Cayenne, jus de citron concentré, betterave rouge dèshydratée, épaississant (gomme xanthane).

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent
Énergie (kJ) 649 kJ
Énergie (kcal) 155 kcal
Matière grasses 6,7 g
dont acides gras saturés 2,9 g
Glucides 20 g
dont sucres 9 g
Fibres alimentaires 5,2 g
Protéines 1,3 g
Sel 8,6 g

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Préparation d'épices

Description

Des ingrédients de qualité supérieure sélectionnés avec soin sont utilisés lors de la fabrication.
Le goût frais et naturel est particulièrement bien conservé sous forme de pâte grâce à un procédé breveté.
Parfaites pour épicer et rehausser les sauces, les soupes, les ragoûts, les légumes et les garnitures,
cette pâte est bien entendu végétariennes et sans agents conservateurs ni additifs rehausseurs de goût.

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Sans allergènes à déclarer
  • Végétalien
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans gluten

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Indication de produit

Rendement

masse soupe sauce dressing
50 g 1,0 l 1,0 l 1,0 l
5 g 0,1 l 0,1 l 0,1 l

Préparation

Utilisation: Mélangez une demi-cuillère à café (5g) de pâte d'épices Professional à 100ml de liquide (p.ex. de soupe, de sauce ou de sauce à salade). La pâte peut être ajoutée dans le processus de cuisson à tout moment, ses saveurs se déployant immédiatement.

Conservation

Une fois ouvert, utiliser dans les 3 mois. Pour une meilleure qualité nos chefs cuisiniers recommandent cependant une conservation au réfrigérateur.

Conseils

Pour obtenir un résultat optimal, mélangez ½ cc (5g) de pâte à 100 ml de liquide, chaud ou froid,
(soupe, sauce ou sauce salade, par exemple). La pâte peut être ajoutée à tout moment du processus de cuisson.
A la différence des herbes et des épices sèches, la pâte d'épices Professional n'a pas besoin d'être réhydratée et développe instantanément tous ses arômes.
La pâte Professional contenant des herbes et des épices de qualité supérieure ainsi que de l'eau, il est déconseillé de la mélanger directement à de l'huile très chaude.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Professional Pâte d'épices Paprika 2 x 750 g
Numéro d'article: 66769   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8722700482628 8722700667698 8722700631408
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 90 × 145 × 90 190 × 150 × 95 1200 × 1048 × 800
Volume en m3 0.001175 0.002708 1.006
Poids brut in kg 0.806 1.632 495.016
Poids net in kg 0.75 1.5 432

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