Tes avantages en un coup d'oeil
- Qualité suisse
- 100 % végétale – adaptée à une alimentation végétalienne
- Sans huile de palme*
- Grande polyvalence – s’utilise comme base et comme assaisonnemen
- Numéro d'article: 84105 •
- Unité de consommation: 8711200410330 •
- Unité d'emballage : 8711200410552
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Sans additifs à déclarer -
Sans allergènes à déclarer -
Recommandé pour une alimentation équilibrée -
Sans gluten -
Sans huile de palme
Ingrédients
Ingrédients: Sel comestible, maltodextrine, extrait de levure, amidon, sucre, 2,5% panais en poudre¹, huile d'olive extra vierge, 1,5% racine de persil¹, 1,2% jus de carottes en poudre¹, 1,2% tomate déshydratée¹, 1% poudre de potiron¹, épices. ¹issues de l’agriculture durable, pour plus d’informations consulter www.ufs.com/durabilite
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 924 kJ | 18 kJ | 18 kJ | 46 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 221 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 11 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 2,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Glucides | 42 g | 0,8 g | 0,8 g | 2,1 g | <1 % |
| dont sucres | 8,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 6,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Sel | 42,2 g | 0,83 g | 0,85 g | 2,1 g | 35 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Bouillon de légumes
Description
Goût de legumes authentique - sans garniture
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Sans additifs à déclarer
- Sans allergènes à déclarer
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
- Sans gluten
- Sans lactose
- Union végétarienne européenne végétalien
- Sans huile de palme
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| Masse | Eau | Rendement en Litres |
|---|---|---|
| 20g | 1l | 1 |
| 100g | 5l | 5 |
| 1000g | 50l | 50 |
| 10000g | 500l | 500 |
Conservation
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer emballage après usage.
Conseils
Le bouillon de légumes LVK a été développé spécialement pour les établissements médicosociaux et les
hôpitaux. Il est ainsi idéal pour assaisonner et relever des mets.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Bouillon de légumes LVK 2 x 5 kg
Numéro d'article: 84105
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200410330 | 8711200410552 | 8711200411108 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 125 × 280 × 200 | 315 × 280 × 195 | 1200 × 1550 × 800 |
| Volume en m3 | 0.007 | 0.017199 | 1.488 |
| Poids brut in kg | 5.033 | 10.35 | 749.5 |
| Poids net in kg | 5 | 10 | 700 |
