Des qualités appréciées des professionnels
- Une saveur de viande plus intense et plus équilibrée.
- Polyvalence.
- Numéro d'article: 36750 •
- Unité de consommation: 7611100067508 •
- Unité d'emballage : 7611100067508
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrédients: Sel comestible, exhausteur de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), graisse de bɶuf, 3,2% extrait de viande de bɶuf, arôme (dont SOJA), 1% oignon déshydraté¹, colorant (E 150c), épices, antioxydant (extrait de romarin). ¹issues de l’agriculture durable, pour plus d’informations consulter www.ufs.com/durabilite
Ingrédients avec effets allergiques
- Soja et produits à base de soja
Valeurs nutritionelles:
Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
---|---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 909 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | 41 kJ | <1 % |
Énergie (kcal) | 238 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 11 kcal | <1 % |
Matière grasses | 17 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,8 g | 1 % |
dont acides gras saturés | 9,2 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,4 g | 2 % |
Glucides | 2,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
dont sucres | 0,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Protéines | 18 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,8 g | 2 % |
Sel | 57,9 g | 1 g | 1 g | 2,6 g | 43 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 250 ml
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Bouillon de bɶuf
Description
Bouillon de boeuf Hôtel - soluble instantanément
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans matières grasses
- Sans agents conservateurs
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Contient des colorants
- Contient des exhausteurs de goût
- Sans alcool
- Sans gluten
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
masse | eau | Rendement en Litres |
---|---|---|
18 g | 1 l | 1 |
1000 g | 55 l | 55 |
90 g | 5 l | 5 |
Conservation
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer emballage après usage.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Bouillon de bɶuf Hôtel 1 KG
Numéro d'article: 36750
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
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EAN | 7611100067508 | 7611100067508 | 8714100396148 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 120 × 132 | 117 × 120 × 132 | 1200 × 1400 × 800 |
Volume en m3 | 0.001853 | 0.001853 | 1.344 |
Poids brut in kg | 1.067 | 1.067 | 610.09 |
Poids net in kg | 1 | 1 | 540 |