Mélange déshydraté pour préparer un fond de veau blanc
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 39765 •
- Unité de consommation: 7611100097659 •
- Unité d'emballage : 7611100097659
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Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrédients: Maltodextrine, sel comestible, arômes (avec LAIT), huile de palme, 6% viande de veau, sucre, extrait de levure, jus de carottes en poudre, sucre caramélisé, oignons, extrait de viande de bœuf, poivre, antioxydants¹ (E 320, E 310). Peut contenir des traces de blé, seigle, orge, avoine, oeuf, soja, céleri et moutarde. ¹Pas de déclaration de l'additif dans le menu nécessaire car il n'existe pas de fonction technologique dans le produit cuit.
Ingrédients avec effets allergiques
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
---|---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 1431 kJ | 42 kJ | 43 kJ | 43 kJ | <1 % |
Énergie (kcal) | 342 kcal | 10 kcal | 10 kcal | 10 kcal | <1 % |
Matière grasses | 10 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
dont acides gras saturés | 5,7 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g | 1 % |
Glucides | 55 g | 1,6 g | 1,6 g | 1,6 g | <1 % |
dont sucres | 5,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Protéines | 7,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Sel | 22,1 g | 0,65 g | 0,67 g | 0,67 g | 11 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange déshydraté pour préparer un fond de veau clair
Description
Mélange déshydraté pour préparer un fond de veau blanc
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Faible teneur en matières grasses
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Sans additifs à déclarer
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
masse | eau | Rendement en Litres |
---|---|---|
750 g | 25 l | 25 |
30 g | 1 l | 1 |
Conservation
Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Conseils
- comme mouillement de mets à base de viande
- pour le braisage de mets aux légumes
- comme base pour les sauces et les potages
Informations d’emballage et de logistique
Knorr DBS White Fond 03b (CUC)gbl 1 x 750 g
Numéro d'article: 39765
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
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EAN | 7611100097659 | 7611100097659 | 8712566112432 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 150 × 132 | 117 × 150 × 132 | 1200 × 1398 × 800 |
Volume en m3 | 0.002317 | 0.002317 | 1.342 |
Poids brut in kg | 0.826 | 0.826 | 394.288 |
Poids net in kg | 0.75 | 0.75 | 324 |