Mélange déshydraté pour préparer un fond de gibier.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 39789 •
- Unité de consommation: 7611100097895 •
- Unité d'emballage : 7611100097895
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans MSG selon recette -
Sans colorants
Ingrédients
Ingrédients: Arôme, maltodextrine, sel comestible, amidon, 4,9% viande de chevreuil en poudre, huile de palme, oignons, extrait de malt d'ORGE, sucre, extrait de levure, épices, extrait de viande de bœuf, fines herbes, antioxydants (E 310, E 320). Peut contenir des traces de lait, œuf, céleri et moutarde.
Ingrédients avec effets allergiques
- Céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1400 kJ | 55 kJ | 55 kJ | 55 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 330 kcal | 15 kcal | 15 kcal | 15 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 7 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,3 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g | 1 % |
| Glucides | 48 g | 2 g | 2 g | 2 g | <1 % |
| dont sucres | 9 g | 0,3 g | 0,4 g | 0,4 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 0 g | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 17 g | 0,7 g | 0,7 g | 0,7 g | 1 % |
| Sel | 18 g | 0,7 g | 0,73 g | 0,73 g | 12 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 100 ml (emballage contient 225 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange déshydraté pour préparer un fond de gibier
Description
Mélange déshydraté pour préparer un fond de gibier.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Contient des antioxydants
- Sans alcool
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| masse | eau | Rendement en Litres |
|---|---|---|
| 900 g | 22,5 l | 22.5 |
| 40 g | 1 l | 1 |
Préparation
Mélanger le contenu du paquet dans 22,5 litres d´eau bouillante et laisser cuire 2 minutes.
Conservation
Bien refermer la boîte après usage- conserver dans un endroit frais et sec.
Conseils
- Pour les mets au gibier à la carte et à la minute
- Comme base pour les fonds de gibier ou demi-glace de gibier
- Comme base pour les sauces de gibier à la crème
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Fond de gibier 1 x 900 g
Numéro d'article: 39789
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611100097895 | 7611100097895 | 8712566112418 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
| Volume en m3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
| Poids brut in kg | 0.98 | 0.98 | 405.969 |
| Poids net in kg | 0.9 | 0.9 | 340.2 |
