Préparation : cocotte minute, four mixte ou friteuse
80 pièces à ca. 25 g
- Numéro d'article: 994098 •
- Unité de consommation: 9010007940989 •
- Unité d'emballage : 9010007940989
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: SÉRÉ (20% MG/ES) 29%, tomates séchées à l'huile 23% (tomates séchées, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel comestible, câpres, ail, herbes, épices), pois chiches cuites 15% (eau, pois chiches), morceaux de pain (farine de BLÉ, levure, sel comestible), OEUF entier en poudre, BEURRE, amidon modifié, eau, pulpe de tomate 1,5%, FROMAGE d’Emmental 45% MG/ES (LAIT pasteurisé, sel comestible, présure microbienne, cultures de bactéries lactiques, anti-agglomérant: amidon), sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium), épices. Peut contenir des traces de fruits à coque dure e de soja.
Ingrédients avec effets allergiques
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 966 kJ |
| Énergie (kcal) | 231 kcal |
| Matière grasses | 10 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Glucides | 23 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Protéines | 9,6 g |
| Sel | 2,1 g |
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Boulettes de tomates et de pois chiches cru - surgelé
Description
Préparation : cocotte minute, four mixte ou friteuse
80 pièces à ca. 25 g
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans MSG selon recette
- Ovo-lacto-végétarien
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Indication de produit
Préparation
Cuiseur à vapeur: Répartir les petites boules surgelées sur une grille perforée avec du papier sulfurisé sur une couche seulement et les chauffer à 100°C pendant env. 17 minutes au cuiseur à vapeur préchauffé avec 100% de vapeur.
Casserole: Mettre les petites boules surgelées dans l’eau bouillante salée, faire bouillir env. 10 minutes (ne pas couvrir), éteindre le feu et faire gonfler pendant 8 minutes.
Friteuse: Faire frire les petites boules surgelées à la friteuse préchauffée à 170°C pendant env. 5 minutes. Ne remplir la friteuse que sur une couche.
Chauffer le produit à minimum 75°C avant de servir.
Conservation
Conservation:
*** (-18°C) voir la durée de conservation
** (-12°C) 2 semaines
- (-6°C) 1 semaine
Conseils
- Avec des tomates mûries au soleil, des pois chiches et du fromage frais en grains.
- Polyvalent (en accompagnement, à l'apéritif ou tout simplement comme en-cas)
- Facile à préparer
- Sans huile de palme
Informations d’emballage et de logistique
Boulettes de tomates et de pois chiches 1 x
Numéro d'article: 994098
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007940989 | 9010007940989 | 8720182293367 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 380 × 110 × 190 | 380 × 110 × 190 | 1200 × 1470 × 800 |
| Volume en m3 | 0.007942 | 0.007942 | 1.412 |
| Poids brut in kg | 2.249 | 2.249 | 348.856 |
| Poids net in kg | 2 | 2 | 288 |
