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Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 1x1,6 kg

Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 1x1,6 kg

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Poudre pour dessert: Mousse Stracciatella - avec 17% de copeaux de chocolat - Préparation rapide et réussite assurée - Il suffit de monter le produit avec du lait froid - Goût intense et équilibré

Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 11689
  • Unité de consommation: 8720182816870
  • Unité d'emballage : 8720182816870

Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans gluten
    Sans gluten

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, 18% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT en poudre écrémé), LACTOSE et protéines de LAIT, graisse de coco totalement hydrogénée, LACTOSE, 6% flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, graisse du LAIT, arômes), émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), gélatine alimentaire, amidon modifié, protéine de LAIT, arômes, stabilisants (alginate de sodium, E464), colorants (riboflavine, annatto). Peut contenir des traces d'OEUF, AMANDES et NOISETTE.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 2036 kJ 822 kJ 428 kJ 5 %
Énergie (kcal) 486 kcal 196 kcal 102 kcal 5 %
Matière grasses 20 g 7,8 g 4,1 g 6 %
dont acides gras saturés 17 g 6,4 g 3,3 g 17 %
Glucides 67 g 26 g 13 g 5 %
dont sucres 62 g 24 g 13 g 14 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 9,3 g 5,4 g 2,8 g 6 %
Sel 0,39 g 0,21 g 0,11 g 2 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 100 ml (emballage contient 90 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Préparation pour mousse stracciatella

Description

Poudre pour dessert: Mousse Stracciatella - avec 17% de copeaux de chocolat - Préparation rapide et réussite assurée - Il suffit de monter le produit avec du lait froid - Goût intense et équilibré

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans agents conservateurs
  • Contient des colorants
  • Sans gluten
  • Sans huile de palme

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Indication de produit

Conservation

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.

Conseils

  • Peuvent être utilisées comme un dessert, comme un parfait, ou comme garniture de tarte aux diverses modifications - Remplacez la moitié du lait avec la crème, afin d'obtenir une consistance très crémeuse

Informations d’emballage et de logistique

Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 1x1,6 kg
Numéro d'article: 11689   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8720182816870 8720182816870 8720182927880
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 100 × 225 × 150 100 × 225 × 150 1200 × 819 × 800
Volume en m3 0.003375 0.003375 0.787
Poids brut in kg 1.695 1.696 391.336
Poids net in kg 1.6 1.6 345.6

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