Ultra-polyvalente! La base parfaite pour réaliser des pâtisseries ou à utiliser comme crème au beurre, crème à la vanille ou pour garnir des têtes de nègre, des millefeuilles, des cornets, des diplomates etc.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 89962 •
- Unité de consommation: 8711200899623 •
- Unité d'emballage : 8711200899623
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, épaississant (alginate de calcium), stabilisants (E450, E339), sel comestible, colorants (riboflavine, annatto norbixin), arômes (dont LAIT). Peut contenir des traces de gluten, oeuf, noix et soja.
Ingrédients avec effets allergiques
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
Name | par 100g préparé |
---|---|
Énergie (kJ) | 371 kJ |
Énergie (kcal) | 88 kcal |
Matière grasses | < 0,5 g |
dont acides gras saturés | < 0,1 g |
Glucides | 20 g |
dont sucres | 15 g |
Fibres alimentaires | < 0,5 g |
Protéines | 1,5 g |
Sel | 0,31 g |
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Crème pâtisserie en poudre pour délayer à froid
Description
Ultra-polyvalente! La base parfaite pour réaliser des pâtisseries ou à utiliser comme crème au beurre, crème à la vanille ou pour garnir des têtes de nègre, des millefeuilles, des cornets, des diplomates etc.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans agents conservateurs
- Contient des colorants
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Pays de production
Fabriqué en France.
Indication de produit
Rendement
300 gr | 1L |
---|---|
900 gr | 3L |
10 kg | 33 L |
Conservation
Conservation: Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Conserver le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.
Conseils
Stable à la cuisson au four et à la congélation Suggestion pour un travail efficace: Montez notre crème pâtissière avec touts les ingrédients indiqués sur l'emballage, plus de la RAMA Cremefine à fouetter! Vous gagnez du temps, de la qualité et vous augmentez le volume du produit finit!
Informations d’emballage et de logistique
Carte D'Or Patisserie Creme instant 10 KG
Numéro d'article: 89962
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
---|---|---|---|
EAN | 8711200899623 | 8711200899623 | 8711200601646 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 295 × 315 × 295 | 295 × 315 × 295 | 1200 × 1095 × 800 |
Volume en m3 | 0.027413 | 0.027413 | 1.051 |
Poids brut in kg | 10.588 | 10.588 | 310.876 |
Poids net in kg | 10 | 10 | 270 |