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Carte D'or Mousse Sabayon 1,5 KG

39 Points de fidélité

Carte D'or Mousse Sabayon 1,5 KG

39 Points de fidélité

Une spécialité italienne

Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 4134
  • Unité de consommation: 9000275804106
  • Unité d'emballage : 9000275804106
Emballage Hors TVA

Points: 39

Quantité
Produit ajouté au panier: Carte D'or Mousse Sabayon 1,5 KG

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.

Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, graisse de coco totalement hydrogénée, émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), amidon modifié, protéine de LAIT, amidon, épaississant (gomme xanthan), curcuma, LACTOSE, arômes. Peut contenir des traces de gluten et œuf.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 2009 kJ 510 kJ 255 kJ 3 %
Énergie (kcal) 478 kcal 121 kcal 61 kcal 3 %
Matière grasses 17 g 3,8 g 1,9 g 3 %
dont acides gras saturés 17 g 0,5 g 0,3 g 2 %
Glucides 78 g 16 g 8 g 3 %
dont sucres 71 g 15 g 7,5 g 8 %
Fibres alimentaires 0,6 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 3,1 g 2,4 g 1,2 g 2 %
Sel 0,11 g 0,1 g 0,05 g <1 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 50 g (emballage contient 152 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Poudre pour dessert Mousse Sabayon

Description

Une spécialité italienne

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Pays de production

Fabriqué en France.

Indication de produit

Rendement

Poudre Lait Jus de fruit ou vin blanc Rendement en portions
500 g 1,5 l 0,5 l 50
100 g 0,3 l 0,1 l 10
1500 g 4,5 l 1,5 l 152

Préparation

Préparation:
1. Mélanger la poudre avec le lait froid en suivant les indications du tableau de dosage.
2. Monter au batteur/au fouet électrique d'abord lentement pendant 4 minutes à grande vitesse. Ajouter lentement de vin blanc ou de jus de fruit et battre encore 2 minutes à vitesse maximum.
3. Faire des portions et servir frais.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.

Informations d’emballage et de logistique

Carte D'or Mousse Sabayon 6 x 1,5 KG
Numéro d'article: 4134   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 9000275804106 9000275804106 8718114881362
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 100 × 225 × 150 100 × 225 × 150 1200 × 1101 × 800
Volume en m3 0.003375 0.003375 1.057
Poids brut in kg 1.6 1.6 385
Poids net in kg 1.5 1.5 324

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