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Ingrédients

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Soupe

Préparation

  1. Soupe

    • Porter à ébullition l'eau et l'extrait de légumes
    • Ajouter les légumes et mijoter à bonne cuisson
    • Ajouter les nouilles aux œufs à la fin de la cuisson et reporter à ébullition
    • Dresser la soupe dans une assiette creuse et garnir avec la ciboulette