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Ingrédients

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Ebly et sa variété de légumes sautés

Préparation

  1. Ebly et sa variété de légumes sautés

    • Laver, nettoyer et éplucher les légumes et les couper régulier
    • Blanchir les carottes et les céleris en branche
    • Préparer le bouillon selon les instructions
    • Sauter les légumes dans le l'huile à rôtir
    • Assaisonner avec la mise en place bouquet de Provence et le bouquet de légumes
    • Cuire l'Ebly dans le bouillon de légumes jusqu'à absorbtion complète
    • Mélanger les légumes avec l'Ebly et présenter ce met dans une assiette creuse