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Rama Cremefine À Fouetter 1 L

Rama Cremefine À Fouetter 1 L - Avec la crème à fouetter RAMA cremefine, les desserts restent fermes plus longtemps.*

Rama Cremefine À Fouetter 1 L

Emballage Hors TVA
Quantité
40

Points: 40

Produit ajouté au panier: Rama Cremefine À Fouetter 1 L

Rama Cremefine À Fouetter 1 L

40 Points de fidélité

Rama Cremefine À Fouetter 1 L

40 Points de fidélité

L‘alternative futée à la crème

  • Fermeté très élevée.
  • Volume fouetté supérieur de 50 % à celui de la crème standard.
  • Goût naturel.
  • Résistance à la congélation, à l‘acidité, à l‘alcool et à la chaleur.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • : 77072
  • : 8712566217502
  • : 8710447770726
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Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.


Mes desserts ne doivent pas couler.

Avec la crème à fouetter RAMA cremefine, les desserts restent fermes plus longtemps.*

L‘alternative futée à la crème

  • Fermeté très élevée.
  • Volume fouetté supérieur de 50 % à celui de la crème standard.
  • Goût naturel.
  • Résistance à la congélation, à l‘acidité, à l‘alcool et à la chaleur.

Fermeté très élevée sur une période plus longue!*

* en comparaison avec une préparation avec de la chantilly standard


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
    Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer
  • Ovo-lacto-végétarien
    Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool
    Sans alcool

Ingrédients

Ingrédients: BABEURRE, huiles végétales (palme totalement hydrogénée, coco, palme), amidon modifié, émulsifiants (sucroesters d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), BABEURRE en poudre, épaissisants (farine de graines de guar, farine de graines de caroube).

Ingrédients avec effets allergiques

  • Soja et produits à base de soja
  • Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent 100ml contiennent par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 1258 kJ 1270 kJ 191 kJ 2 %
Énergie (kcal) 323 kcal 326 kcal 49 kcal 2 %
Matière grasses 31 g 31 g 4,6 g 7 %
dont acides gras saturés 28 g 29 g 4,4 g 22 %
dont acides gras monoinsaturés 1,8 g 1,8 g 0,3 g
dont acides gras polyinsaturés 0,4 g 0,4 g < 0,1 g
Glucides 4,3 g 4,4 g 0,7 g <1 %
dont sucres 3,5 g 3,6 g 0,5 g <1 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 2,4 g 2,4 g < 0,5 g <1 %
Sel 0,13 g 0,13 g 0,02 g <1 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 15 ml (emballage contient 67 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Spécialité à base de babeure et de matière grasse végétale

Description

Rama Cremefine à fouetter 1l

  • stable à la cuisson, et après congélation et décongélation
  • régénération fiable, stable au bain-marie
  • résistant à l'acidité et à l'alcool
  • ne tranche pas, pas de séparation de phases
  • longue durée de conservation
  • se prête au Cook & Chill
  • goût frais et crémeux, texture très fines
  • lacto-végétal, à base de graisses végétales

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Pays de production

Fabriqué en Allemagne.

Indication de produit

Préparation

S'utilise comme la crème entière.

Conservation

A conserver entre +2°C et +15°C.
Ouvert se conserve 2 jours au réfrigérateur.

Conseils

Idéale pour fouetter en cuisine froide
Egalement pour lier et affiner en cuisine chaude

Informations d’emballage et de logistique

Rama Cremefine À Fouetter 8 x 1 L
Numéro d'article: 77072   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8712566217502 8710447770726 8712100792236
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 64 × 174 × 98 266 × 179 × 200 1200 × 1224 × 800
Volume en m3 0.001091 0.009523 1.175
Poids brut in kg 1.039 8.42 883.84
Poids net in kg 1.01 8.08 824.16

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