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Knorr Professional Bouillon concentré Bœuf 1 L

Knorr Professional Bouillon concentré Bœuf 1 L - Les bouillons et fonds concentrés KNORR PROFESSIONAL: pour affiner les saveurs à la perfection.

Knorr Professional Bouillon concentré Bœuf 1 L

Emballage Hors TVA
Quantité
27

Points: 27

Produit ajouté au panier: Knorr Professional Bouillon concentré Bœuf 1 L

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27 Points de fidélité

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Le parfait allié pour relever les sauces, les plats de viande ou de poisson, les ragoûts et les garnitures.

  • Idéal pour affiner les saveurs.
  • Offre un goût naturel inégalé, sans additifs à déclaration obligatoire.
  • Prêt à l’emploi à chaud et à froid.
  • Pratique à doser.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 1697
  • Unité de consommation: 8712100378249
  • Unité d'emballage : 8712100378249
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Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.


Mon objectif est de rehausser les saveurs, et non de les masquer.

Les bouillons et fonds concentrés KNORR PROFESSIONAL: pour affiner les saveurs à la perfection.

Le parfait allié pour relever les sauces, les plats de viande ou de poisson, les ragoûts et les garnitures.

  • Idéal pour affiner les saveurs.
  • Offre un goût naturel inégalé, sans additifs à déclaration obligatoire.
  • Prêt à l’emploi à chaud et à froid.
  • Pratique à doser.

Les meilleurs ingrédients pour un goût 100% naturel.


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

Ingrédients

Ingrédients: 62% bouillon de bœuf concentré (eau, extrait de viande de bœuf), sel comestible, arôme, extrait de levure, 1% graisse de bœuf, jus d'oignons concentré, amidon modifié, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthan), huile de tournesol, graisse de palme, ail, antioxydant** (extraits de romarin).** Pas de déclaration de l'additif dans le menu nécessaire car il n'existe pas de fonction technologique dans le produit cuit.

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par 100ml préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 285 kJ 8 kJ 9 kJ 9 kJ <1 %
Énergie (kcal) 68 kcal 2 kcal 2 kcal 2 kcal <1 %
Matière grasses 1,7 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
dont acides gras saturés 0,9 g < 0,1 g < 0,1 g < 0,1 g <1 %
Glucides 4,7 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
dont sucres 2,4 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 8,2 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Sel 20,7 g 0,6 g 0,63 g 0,63 g 11 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 100 ml (emballage contient 406 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Bouillon de bœuf concentré

Description

Les nouveaux KNORR Professional Liquides Bouillons (concentrés):
Une incroyable flexibilité et le complément idéal de vos idées.

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Faible teneur en matières grasses
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Sans allergènes à déclarer
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
  • Sans alcool
  • Sans gluten
  • Sans lactose

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Pays de production

Fabriqué en Suède

Indication de produit

Préparation

Bien agiter avant l'emploi.

Pour affiner vos plats: dosage selon votre goût.
Base pour soupes et sauces: Mélanger 30g de produit dans un litre d'eau bouillante.

Conservation

À conserver au sec et à température ambiante. Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 mois.

Conseils

Une utilisation aisée grâce au format liquide – peuvent êtres utilisés chaud ou froids et sont parfaitement solubles à tout moment du processus de cuisson.

Un goût naturel – sans additifs exhausteurs de saveur soumis à déclaration.
Ne contiennent pas d'allergènes à déclarer.

Une base pour créer et innover – possibilités d’utilisation nombreuses et simples, que ce soit en tant que base ou pour parfaire la saveur d’un plat. Dosage de manière individuelle selon les besoin.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Professional Bouillon concentré Bœuf 1 L
Numéro d'article: 1697   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8712100378249 8712100378249 8712100417900
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 94 × 294 × 94 94 × 294 × 94 1200 × 1660 × 800
Volume en m3 0.002598 0.002598 1.594
Poids brut in kg 1.29 1.29 659.32
Poids net in kg 1.225 1.225 588

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