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Knorr Roux Brun 10 KG
145 Points de fidélité

Knorr Roux Brun 10 KG

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TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition
  • Pour des sauces blanches et brunes bien liées
  • Dosage simple et réussite garantie
  • Pour des sauces onctueuses sans grumeaux
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 18172
  • Unité de consommation: 8712100181726
  • Unité d'emballage : 8712100181726

«Je dois pouvoir comptersur une liaison stable et inratablepour mes recettes.»

Knorr Roux – recette authentique pour des plats réussis en un tour de main.

TES AVANTAGES EN UN COUP D’ŒIL

  • Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition
  • Pour des sauces blanches et brunes bien liées
  • Dosage simple et réussite garantie
  • Pour des sauces onctueuses sans grumeaux

Fabriqué selon le procédé classique du roux pour un pouvoir liant optimal.


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
    Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette

Ingrédients

Ingrédients: Farine de BLÉ (UE), huile de palme, colorant (caramel ammoniacal).

Ingrédients avec effets allergiques

  • Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent
Énergie (kJ) 2400 kJ
Énergie (kcal) 580 kcal
Matière grasses 40 g
dont acides gras saturés 30 g
Glucides 47 g
dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 6 g
Sel < 0,013 g

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Granules pour lier

Description

Roux brun 1x10kg
•dosage à volonté
•soluble instantanément
•non assaisonné (neutre de goût)

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans agents conservateurs
  • Contient des colorants
  • Végétalien
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Pays de production

Fabriqué en Allemagne

Indication de produit

Préparation

Pour lier: simplement délayer dans le liquide chaud / bouillant. Porter à ébullition en remuant et laisser cuire pendant 1 min.
Instantanément soluble, lie sans grumeaux.

Dosage:
Entièrement selon votre goût (à titre indicatif: comptez env. 80- 100g par litre de liquide).

Conservation

Bien refermer le bidon après usage- conserver dans un endroit frais et sec.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Roux Brun 10 KG
Numéro d'article: 18172   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8712100181726 8712100181726 8712100454592
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 326 × 331 × 326 326 × 331 × 326 1200 × 814 × 800
Volume en m3 0.035177 0.035177 0.781
Poids brut in kg 10.69 10.69 196.04
Poids net in kg 10 10 160

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