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Carte D'or Mousse au Chocolat Blanc 900 g

22 Points de fidélité

Carte D'or Mousse au Chocolat Blanc 900 g

22 Points de fidélité

Poudre pour dessert: Mousse au Chocolat Blanc

  • Préparation rapide et réussit assurée
  • Il suffit de monter le produit avec du lait et de la crème
  • Goût intense et équilibré
  • Par Paquet il y a 3 sachets p
  • Il ya 3 sachets par paquet. Par sachet 0,5 l lait et 0,5 l crème

Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 7102
  • Unité de consommation: 8722700786702
  • Unité d'emballage : 8722700786702
Emballage Hors TVA

Points: 22

Quantité
Produit ajouté au panier: Carte D'or Mousse au Chocolat Blanc 900 g

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.

Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, 18% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant (E442)), gélatine alimentaire, sirop de glucose, graisse de palme totalement hydrogénée, amidon modifié, émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), épaississant (gomme xanthan), protéine de LAIT, sel comestible, stabilisant (E340), arômes, colorant (carotène). Peut contenir des traces de gluten et œuf.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 1864 kJ 962 kJ 481 kJ 6 %
Énergie (kcal) 444 kcal 229 kcal 115 kcal 6 %
Matière grasses 11 g 14 g 7 g 10 %
dont acides gras saturés 7,9 g 9,1 g 4,6 g 23 %
Glucides 76 g 20 g 10 g 4 %
dont sucres 70 g 19 g 9,5 g 11 %
Fibres alimentaires 0,9 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 10 g 4,7 g 2,4 g 5 %
Sel 0,5 g 0,2 g 0,1 g 2 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 50 g (emballage contient 78 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Poudre pour dessert Mousse au Chocolat Blanc

Description

Poudre pour dessert: Mousse au Chocolat Blanc

  • Préparation rapide et réussit assurée
  • Il suffit de monter le produit avec du lait et de la crème
  • Goût intense et équilibré
  • Par Paquet il y a 3 sachets p
  • Il ya 3 sachets par paquet. Par sachet 0,5 l lait et 0,5 l crème

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Contient des colorants
  • Sans alcool

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Pays de production

Fabriqué en France.

Indication de produit

Rendement

Poudre Lait Crème Rendement en portions
300 g 0,5 l 0,5 l 26
600 g 1 l 1 l 52
900 g 1,5 l 1,5 l 78

Préparation

Préparation:
1. Mélanger la poudre avec le lait froid, pasteurisé et la crème selon les indications du tableau de dosage.
2. Monter au batteur/au fouet électrique pendant 1 minutes à petite vitesse, puis pendant 3-5 minutes à vitesse maximale.
3. Faire des portions et réserver au frais au moins 90 minutes.

Suggestion:
Pour une consistance plus aérienne et plus de volume préparez la mousse avec 0,25 l de Rama Cremefine à fouetter et 0,75 l du lait par sachet du produit.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.

Conseils

  • Avec 18% de copeaux de chocolat blanc
  • Mousse au Chocolat blanc traditionnelle aux copeaux de chocolat
  • Goût intense et équilibré

Informations d’emballage et de logistique

Carte D'or Mousse au Chocolat Blanc 6 x 900 g
Numéro d'article: 7102   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8722700786702 8722700786702 8712100343087
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 60 × 220 × 170 60 × 220 × 170 1200 × 1114 × 800
Volume en m3 0.002244 0.002244 1.069
Poids brut in kg 0.973 0.973 317.992
Poids net in kg 0.9 0.9 259.2

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